Cuprins:
- Efectele secundare ale consumului de ciocolată pe stomac
- 1. Ciocolata determină relaxarea mușchilor sfincterului esofagian
- 2. Grăsimile conținute în ciocolată pot provoca, de asemenea, reflux
- Evitați tot ceea ce poate declanșa refluxul acid
Ciocolata este un aliment care îi place aproape tuturor. Gustul este dulce și distinctiv, făcând mulți oameni să iubească acest aliment. Cu toate acestea, pentru cei dintre voi care pot avea probleme cu stomacul, nu este recomandat să consumați ciocolată des. De ce este asta? Aflați răspunsul în acest articol.
Efectele secundare ale consumului de ciocolată pe stomac
La prima vedere, ciocolata este tentantă. Cu toate acestea, unele dintre aceste motive fac ca ciocolata să nu fie mâncarea potrivită pentru cei care au probleme în sistemul lor digestiv.
1. Ciocolata determină relaxarea mușchilor sfincterului esofagian
De fapt, ciocolata a fost folosită mult timp ca unul dintre alimentele care ar trebui evitate pentru persoanele care au probleme digestive, cum ar fi refluxul acid al stomacului (GERD). Motivul este că consumul de ciocolată poate declanșa simptome de disconfort din cauza bolii.
În condiții normale, acidul stomacului este împiedicat să se scurgă în esofag din stomac de către un grup de mușchi cunoscut sub numele de sfincterul esofagian inferior. Acest mușchi sfincter funcționează ca o supapă anti-reflux care se închide strâns pentru a menține conținutul stomacului la locul său.
Când mușchii sfincterului sunt slăbiți sau nu funcționează corect, acidul stomacului este împins în esofag, provocând senzație arsura inimii sau dureri în esofag, piept și stomac. Ei bine, ciocolata se numără printre alimentele despre care se crede că declanșează o creștere a acidului stomacal cauzând relaxarea mușchilor sfincterului și creșterea acidului stomacal.
Citat de pe pagina Healthline, pe lângă consumul de ciocolată, există și alte câteva lucruri care pot determina și relaxarea mușchilor sfincterului, provocând senzație. arsura inimii, acesta este:
- Citrice (mandarine, lămâi, tei, grapefruit etc.)
- ceapa rosie
- Usturoi
- Roșie
- Cafea
- Alcool
- Fum
2. Grăsimile conținute în ciocolată pot provoca, de asemenea, reflux
Practic, ciocolata conține cantități diferite de grăsimi, în funcție de tip. Includerea alimentelor care conțin o proporție de ciocolată în ele poate conține și grăsimi.
Acest conținut de grăsime poate încetini golirea stomacului, ceea ce poate face ca conținutul stomacului să revină în esofag. În plus, digerarea alimentelor bogate în grăsimi poate determina, de asemenea, stomacul să producă mai mult acid, care la rândul său poate determina creșterea acidului gastric.
Ciocolata cu lapte conține mai multe grăsimi decât tipul ciocolata neagra sau ciocolata neagra. Din pacate, ciocolata neagra are un conținut de cafeină mult mai mare decât acesta ciocolata cu lapte. Ciocolata neagra poate nu atât de rău ciocolata cu lapte care are un conținut ridicat de grăsimi, dar alte două lucruri pot declanșa în continuare acidul stomacal, deoarece cofeina este un stimulent intestinal care poate exacerba problemele digestive pentru cei care au o digestie sensibilă.
Evitați tot ceea ce poate declanșa refluxul acid
Refluxul acid poate fi adesea tratat cu ușurință cu o combinație de modificări ale stilului de viață și terapie medicamentoasă. Cu toate acestea, dacă această afecțiune nu este tratată și i se permite să continue, aceasta va provoca complicații grave. Asigurați-vă că spuneți medicului dumneavoastră dacă aveți simptome severe, cum ar fi dureri în piept, dureri cronice de gât sau dificultăți la înghițire după ce ați mâncat ciocolată.
Mulți medici și-au sfătuit pacienții să evite orice ar putea declanșa refluxul acid. Deci, practic, această creștere a acidului gastric nu se va agrava dacă puteți controla tot ceea ce poate declanșa aceste simptome.
X
