O dietă bogată în fibre, o modalitate sănătoasă de a slăbi

În prezent există diferite tipuri de diete pentru slăbit. O dietă despre care se crede că poate slăbi rapid este o dietă bogată în fibre. Atunci cât de eficient este acest tip de dietă și cum funcționează? Pentru a răspunde la acest lucru, să aflăm mai întâi ce este fibra și rolul acesteia pentru corp.

De fapt, ce este fibra?

Fibra este un carbohidrat care se găsește în alimentele vegetale precum fructele, legumele și cerealele integrale. Spre deosebire de alți carbohidrați, fibrele nu sunt ușor descompuse și digerate de organism. Prin urmare, fibrele vor spăla și netezi sistemul digestiv cu ușurință, fără a provoca o creștere a nivelului de zahăr din sânge.

Acesta este motivul pentru care fibrele pot ajuta în general la scăderea colesterolului, la prevenirea constipației și la tratarea diferitelor probleme digestive.

Tipuri de fibre

Fibrele sunt împărțite în două tipuri, și anume fibre solubile și fibre insolubile. Care este diferența dintre fibrele insolubile și fibrele solubile? Iată diferențele.

1. Fibre insolubile

După cum sugerează și numele, fibrele insolubile nu se pot dizolva în lichide. Această fibră funcționează pentru a preveni constipația. De obicei, acest tip de fibre se găsește în cereale integrale, cereale integrale și legume precum morcovi, țelină și roșii.

2. Fibre solubile

Fibra solubilă în apă va absorbi lichidul, astfel încât să se îngroașe în digestie. Această fibră ajută la controlul nivelului zahărului din sânge și reduce colesterolul. Puteți găsi acest tip de fibre în fulgi de ovăz, nuci, mere, fructe de pădure și pere.

Cum poate pierde greutatea fibrelor?

Practic, fibrele ajută la pierderea în greutate, făcându-ne să ne simțim sătui fără a consuma multe calorii. Fibrele stimulează receptorii care spun creierului că este timpul să nu mai mâncăm.

În acest caz, fibrele nu funcționează singure, fibrele au nevoie de un aport adecvat de apă, astfel încât să se poată deplasa prin sistemul digestiv. În plus, consumul a opt pahare de apă pe zi ajută și la combaterea foametei. În afară de controlul setei, apa poate oferi și un sentiment de plinătate.

Lucruri de reținut, dacă intenționați să urmați o dietă bogată în fibre, faceți-o treptat. Acest lucru este astfel încât corpul să poată regla. Disconfortul stomacului, crampele și chiar diareea pot fi efecte secundare dacă exagerați cu această dietă.

Studiază din American Heart Association a arătat că persoanele care cresc porția de fibre din dieta lor fără a reduce porția altor alimente pierd în greutate la fel de mult ca și persoanele care urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Din aceste studii se poate concluziona că persoanele care consumă mai multe fibre tind să aibă o greutate corporală mai sănătoasă.

Alimente bogate în fibre

Într-o dietă bogată în fibre, trebuie să consumați alimente bogate în fibre, în conformitate cu dispozițiile. Femeile sub 50 de ani ar trebui să consume cel puțin 25 de grame de fibre pe zi. Între timp, bărbații au nevoie de mai multe fibre, adică aproximativ 38 de grame pe zi.

Alegeți alimente care sunt cele mai naturale și care nu trec prin prea multe procese procesate, cu atât mai mare este fibra. În plus, toate fructele și legumele conțin fibre, cea mai mare parte fiind conținută în piele. Asta înseamnă să mănânci mere, pere, struguri și guava cu o piele mai bună. Cu condiția să fi curățat și spălat bine fructele.

Iată câteva tipuri de alimente care pot fi consumate pentru o dietă bogată în fibre:

Cereale și ovăz, cum ar fi fulgi de ovăz (ovaz), semințe de kuaci și chia
Pâine, în special pâine integrală
Fructe precum pere, zmeură, mure și banane
Legume precum broccoli, morcovi și muștar

Un alt beneficiu al unei diete bogate în fibre

Pe lângă faptul că s-a dovedit că pierde în greutate, există și alte câteva beneficii ale unei diete bogate în fibre, inclusiv:

1. Ajută la menținerea sănătății intestinale.

Fibra conținută în alimente crește greutatea și dimensiunea scaunului și o înmoaie. Dacă mâncarea pe care o consumi face ca scaunul să devină mai lichid, fibrele îl vor ajuta să se solidifice, deoarece fibra absoarbe multă apă. În plus, o dietă bogată în fibre scade riscul de a dezvolta hemoroizi și boli ale colonului.

2. Scade nivelul colesterolului

Fibrele găsite în nuci și grâu ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Studiile au arătat, de asemenea, că alimentele bogate în fibre beneficiază de alte sănătăți ale inimii, precum reducerea tensiunii arteriale și umflarea inimii.

3. Controlul nivelului de zahăr din sânge

Fibrele solubile pot ajuta la încetinirea absorbției zahărului și la îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge. O dietă sănătoasă care include fibre insolubile poate reduce și riscul de diabet de tip 2 (diabet).