Cuprins:
- Care sunt efectele secundare ale consumului de suc de țelină?
- Faceți suc de țelină cu porția potrivită
Consumul de suc de țelină este răcoritor, dar dacă este consumat frecvent, poate provoca reacții adverse. Sucul de țelină are o varietate de vitamine și minerale care pot oferi beneficii pentru sănătate. De exemplu, scăderea tensiunii arteriale, prevenirea bolilor cronice și a inflamației și menținerea fluidelor corporale.
Deși sucul de țelină ajută corpul să rămână hidratat, sucul de țelină nu trebuie consumat în exces. Pentru că pot apărea riscuri pentru sănătate.
Care sunt efectele secundare ale consumului de suc de țelină?
Există multe beneficii pentru sănătate de obținut dacă beți suc de țelină, dar în porțiile potrivite. Un pahar de suc de țelină conține vitaminele C și K, inclusiv mineralele folat, potasiu și antioxidanți. Sucul de țelină poate reduce riscul de inflamație și poate promova sănătatea cardiovasculară.
Există momente în care sucul de țelină este excelent, despre care se crede că poate detoxifica organismul. Consumul de suc de țelină a fost iubit de mulți oameni care urmează tendința unui stil de viață sănătos, datorită beneficiilor sale de detoxifiere.
De fapt, corpul are un mod de a scăpa de diferite toxine în felul său. Modul în care organismul scapă de toxine este susținut și de activitatea fizică și de consumul de alimente sănătoase.
Sucurile de fructe și legume care se beau în exces vor provoca reacții adverse, inclusiv suc de țelină.
Dr. Rachele Pojednic, profesor de nutriție de la Colegiul Simmons, recunoaște că țelina susține sănătatea. Cu toate acestea, consumul unor cantități mari de suc de frunze de țelină poate provoca reacții adverse prin creșterea reacțiilor chimice în organism.
Lansând pagina Eating Well, Rachele a spus că țelina în sine are substanțe chimice precum furanocumarină și psoraleni. Ambele sunt fototoxice atunci când intră în corp.
În unele cazuri, furanocumarina poate provoca vezicule ale pielii și hiperpigmentare. Între timp, psoralenul este un compus chimic care face pielea mai sensibilă. Atunci când pielea intră în contact direct cu razele ultraviolete, poate crește riscul de dermatită, deteriorare solară și îmbătrânire prematură.
În afară de problemele pielii, a adăugat Rachele, efectele secundare ale consumului excesiv de suc de țelină pot dăuna sănătății ficatului și pot afecta metabolismul organismului.
Nu numai efectele fototoxice, țelina conține 30 mg sodiu la fiecare 40 de grame. Când îl consumați, trebuie să acordați atenție dozei potrivite. Deoarece sucul de țelină poate provoca reacții adverse asociate cu un consum ridicat de sodiu, cum ar fi creșterea tensiunii arteriale și excesul de lichide corporale.
Deci, se mai poate bea suc de țelină? Desigur, efectele secundare ale sucului de țelină sunt evitate atunci când sunt consumate în porțiile potrivite.
Faceți suc de țelină cu porția potrivită
Porția potrivită în consumul de suc de țelină este cu siguranță bună pentru sănătatea corpului. Healthline recomandă un consum zilnic de 473 ml suc de țelină. Dacă sunteți interesat să îl încercați, puteți urma următoarea metodă.
material
- 8-9 tulpini de țelină care au fost date și tocate
- 1/2 măr verde (opțional)
- 1 linguriță suc de lămâie (opțional)
Modul de a face
- Zdrobiți țelina și merele verzi folosind un storcător
- Se amestecă sucul de lămâie
- Se servește într-un pahar și se adaugă cuburi de gheață (opțional)
Puteți încerca metoda de mai sus pentru a bea suc de țelină dimineața. Această porțiune vă poate preveni efectele secundare ale sucului de țelină.
Cu toate acestea, vă rugăm să rețineți că sucul de țelină nu îmbunătățește sistemul digestiv. Când legumele sau fructele sunt servite într-un pahar de suc, nu există fibre în ele.
Este mai bine să beți suc de țelină sau alte sucuri însoțite de o varietate de legume și fructe. Deci, puteți simți beneficiile fibrelor.
X
