Procesul de producere a apei minerale îmbuteliate & bull; salut sanatos

În plus față de potolirea setei, apa minerală îmbuteliată este un tip de apă potabilă care poate fi consumată pentru a menține corpul hidratat. Apa minerală conține minerale echilibrate care pot ajuta la suplimentarea nevoilor de minerale din organism. Cu toate acestea, nu alegeți doar apă minerală. Este important să alegeți apă minerală îmbuteliată, sigură pentru consum și fiabilă în gestionarea procesului care ajunge la consumator.

Deoarece apa potabilă este o necesitate de bază pentru toată lumea și este vândută peste tot, apa minerală trebuie să îndeplinească standardele stabilite de guvern. Înainte de a alege tipul de apă minerală, trebuie să știm ce criterii și standarde trebuie să îndeplinească apa minerală îmbuteliată, astfel încât să se poată spune că este bună și sigură de băut.

Reglementări privind

Apa potabilă contaminată și necurată este un mediu ușor de transmitere a bolilor, cum ar fi holera, diareea, hepatita A, tifosul și poliomielita. Văzând această condiție, OMS (Organizația Mondială a Sănătății) recomandă dezvoltarea implementării unui plan de siguranță a apei pentru furnizori, ca un pas eficient pentru a satisface nevoile și sănătatea publicului.

Acest lucru este făcut și de guvernul indonezian. Rolul guvernului și al jucătorilor din industria apelor minerale este de a se coordona pentru a asigura procesul de producție și calitatea apei minerale potabile. Regulamentul ministrului industriei din Republica Indonezia Numărul 96 / M-IND / PER / 12/2011 descrie cerințele tehnice pentru industria apei potabile îmbuteliate. Aici este explicat despre evaluarea procesului adecvat de producție a apei minerale îmbuteliate.

Regulamentul ministerial explică faptul că locația surselor de apă trebuie să îndeplinească cerințele de sănătate, cum ar fi să fie departe de canalele de canalizare, fosele septice, țarcurile pentru animale și fără poluarea mediului. În afară de aceasta, reglementează și dispozițiile pentru echipamentele utilizate, mașinile de producție și echipamentele de laborator care respectă prevederile legale.

În anexa la Regulamentul ministrului industriei al Republicii Indonezia numărul 96 / M-IND / PER / 12/2011, se explică faptul că etapele procesului de producție a apei minerale îmbuteliate care trebuie aprobate sunt următoarele:

1. Luarea apei din surse de apă

Apa prelevată trebuie să provină dintr-o sursă de apă care a îndeplinit cerințele de sănătate în conformitate cu dispozițiile legale

2. Filtrarea apei

În această etapă, apa care a fost preluată de la sursă este filtrată.

3. Dezinfectarea

Această etapă este o etapă importantă în procesul de producere a apei minerale îmbuteliate, deoarece se face pentru a curăța apa de bacterii care pot interfera cu sănătatea.

4. Curățarea ambalajului

Guvernul reglementează dispozițiile pentru curățarea ambalajelor, atât de unică folosință, cât și reutilizabile, cum ar fi galoanele. Pentru pachetele refolosite, este necesară o inspecție vizuală atentă înainte de spălare.

5. Încărcare și închidere

Etapa finală, și anume umplerea și închiderea, trebuie efectuată într-o manieră igienică într-o cameră curată și sanitară.

Fiecare companie de apă minerală este obligată să asigure igiena produselor sale

Apa minerală îmbuteliată bună trece printr-un proces de producție de înaltă tehnologie și nu este atinsă direct de mâinile omului. Această apă minerală este capabilă să protejeze bacteriile, substanțele chimice și alți contaminanți.

Toate produsele care ajung la consumatori trebuie să respecte SNI (Indonesian National Standard) 3553: 2015. Acest standard este stabilit ca o măsură de trecere a cerințelor de calitate și a metodelor de testare. Cerințele stipulate în acest SNI sunt îndeplinite ca o formă de sprijin pentru produsele industriale de apă potabilă și protecția sănătății consumatorilor.

Produsele din apă minerală care au trecut SNI pot fi consumate în siguranță de către public. În cerințe, promovarea testului de apă minerală nu poate fi separată de monitorizarea Agenției de Supraveghere a Alimentelor și Medicamentelor (BPOM).

Prin urmare, pentru a îndeplini cerințele stipulate, fiecare companie de apă minerală trebuie să aibă un laborator de control al calității. Controlul și testarea calității în timpul procesului de producție a apei minerale îmbuteliate trebuie efectuate pentru a garanta calitatea conform SNI aplicabil.

Cele de mai sus sunt una dintre procedurile la care compania respectă, astfel încât comunitatea să poată beneficia de calitatea apei minerale.

Trebuie remarcat faptul că calitatea apei potabile în sine nu este văzută doar din studiile sale de igienă și clinice, ci și din sursa de apă minerală care este extrasă și procesată.

Consumul de apă minerală

V-ați întrebat vreodată, cum este de fapt apa bună de băut? Potrivit Regulamentului ministrului sănătății nr. 492 din 2010, apa potabilă bună este lipsită de gust, inodoră, incoloră și nu conține substanțe nocive pentru organism. Un tip de apă potabilă care se vinde liber și este sigur pentru consum este apa minerală, care conține minerale naturale.

Apa minerală de bună calitate nu este văzută doar din sigla SNI (Standard Național Indonezian), dar începe și cu selectarea unei surse bune de apă. Apa minerală de calitate este preluată din surse naturale montane, unde echilibrul ecosistemului din jurul sursei de apă este, de asemenea, protejat.

De ce este important acest lucru? Deoarece sursele de apă protejate vor menține conținutul mineral natural gata de băut și sunt benefice pentru sănătate.

Așadar, fii atent la alegerea apei minerale. Nu numai sigur și igienic, ci alegeți surse protejate pentru a ne proteja pe noi înșine și familiile noastre.