Funcția salivei: de la digestia alimentelor la prevenirea uscării gurii

Poate că te numeri printre cei care au întrebat de ce corpul a fost creat pentru a produce saliva, în afară de a fi doar o pernă „parfumată” pe care o găsești când te trezești. Dacă da, atunci veți găsi răspunsurile la întrebările dvs. aici.

Ce este saliva?

Saliva, saliva, saliva, în termeni medicali cunoscuți sub numele de salivă. Saliva este un fluid limpede produs de glandele salivare, un organ mic în interiorul fiecărei părți a obrazului, pe partea inferioară a limbii și sub maxilar chiar în fața gurii. Glandele salivare produc aproximativ 2 până la 4 litri de salivă pe zi.

În ciuda numelui său, saliva nu este făcută doar din apă, ci conține și mucus, proteine, minerale și o enzimă numită amilază.

Care este funcția salivei?

Pentru cei dintre voi care întrebați „ce face saliva?”, Iată răspunsurile:

1. Ajutarea procesului de digestie a alimentelor

Glandele salivare produc saliva pentru a uda și dizolva alimentele, facilitând digerarea. Înainte ca alimentele să intre în stomac, saliva descompune alimentele cu ajutorul enzimei amilază, care ajută la amidonul să se descompună în gură. Funcția salivei vă ajută, de asemenea, să înghițiți alimentele, făcându-le ude și moi, astfel încât să vă alunece mai ușor pe gât.

2. Curățați și protejați gura

Saliva poate curăța interiorul gurii, precum și clăti dinții pentru a o menține curată. Enzimele din salivă ajută și la combaterea infecțiilor la nivelul gurii.

3. Preveniți deteriorarea dinților și a gingiilor

Un studiu a arătat că saliva poate ajuta la protejarea împotriva bolilor gingiilor și a cariilor dentare. Dinții tăi sunt acoperiți cu un strat subțire de salivă care ajută la apărarea împotriva bacteriilor. În salivă există agenți antimicrobieni care ajută la distrugerea bacteriilor.

Funcția salivei care acoperă fiecare dinte ajută la vărsarea resturilor blocat și poate provoca cariile dentare. Saliva transportă, de asemenea, minerale care ajută la reconstruirea suprafeței smalțului dinților. Saliva poate ajuta, de asemenea, la neutralizarea acizilor din gură în timpul și după mese, care descompun smalțul dinților.

4. Preveniți uscarea gurii

Funcția salivei poate preveni uscarea gurii. Pe măsură ce îmbătrânim, producem și mai puțină salivă. Acest lucru provoacă uscăciunea gurii sau xerostomie. Prin urmare, pentru a produce saliva, puteți mesteca gumă fără zahăr, puteți mânca ceva sau puteți bea apă.

Ce se întâmplă dacă produceți puțină salivă?

După cum sa menționat anterior, saliva poate preveni uscarea gurii sau xerostomie. Deci, dacă glandele salivare produc doar puțină salivă, atunci riscați să o experimentați xerostomie.

Gura uscată poate fi cauzată și de anumite afecțiuni medicale, cum ar fi sindromul Sjögren și diabetul sau de administrarea anumitor medicamente, cum ar fi alergii, hipertensiune arterială, depresie și multe altele. De asemenea, dacă produceți mai puțină salivă, este mai probabil să dezvoltați anumite probleme, cum ar fi boala gingiilor și cariile dentare. Puteți avea mai multe infecții de la bacterii, drojdie și ciuperci. De asemenea, este posibil să aveți dificultăți la înghițire și digestie a alimentelor.