Acasă Blog Consumul de EPA pentru pacienții cu cancer pentru nutriție suplimentară & bull; salut sanatos
Consumul de EPA pentru pacienții cu cancer pentru nutriție suplimentară & bull; salut sanatos

Consumul de EPA pentru pacienții cu cancer pentru nutriție suplimentară & bull; salut sanatos

Cuprins:

Anonim

În lupta și în cursul tratamentului, pacienții cu cancer au nevoie de un aport nutrițional adecvat. Pacientul mediu cu cancer își pierde pofta de mâncare. În afară de confruntarea cu condiții psihologice, pacienții cu cancer trebuie să lupte fizic pentru a obține o nutriție optimă. În această condiție, pacientul este dificil de mâncat, dar pacienții cu cancer trebuie să obțină beneficiile EPA din uleiul de pește.

Starea bolnavilor de cancer care trebuie înțeleasă

De ce au nevoie pacienții de o nutriție optimă? În general, cancerul este un țesut care crește în corp și ajută la fura substanțelor nutritive din corpul uman. Celulele canceroase consumă, de asemenea, substanțe nutritive necesare corpului bolnavilor de cancer. Nutrienții consumați de celulele canceroase fac ca organismul să devină deficit de nutrienți. Prin urmare, pacienții cu cancer au nevoie de o nutriție optimă. La asta ar trebui să fie atenți pacienții cu cancer.

Celulele canceroase pot elibera toxine, care în limbajul medical se numesc citokine. Eliberarea excesivă a acestor citokine poate determina scăderea poftei de mâncare a pacientului. În mod normal, citokinele sunt proteine ​​care joacă un rol important în răspunsul imun al organismului pentru combaterea infecției.

Cu toate acestea, citokinele care sunt eliberate în exces pot avea un efect negativ, astfel încât să devină toxice pentru organism. Această afecțiune este cunoscută sub numele de furtună de citokine. De obicei, acest lucru este indicat de pacientul care suferă de febră mare, inflamație (umflături și roșeață a pielii), oboseală și greață.

Pe lângă celulele canceroase din corpul pacientului care îi determină să aibă nevoie de o nutriție optimă, pe de altă parte, procedurile chirurgicale și tratamentele de chimioterapie și oncoradiere au, de asemenea, un impact asupra problemelor nutriționale ale pacientului. Acest lucru este legat de vindecarea rănilor chirurgicale care necesită, de asemenea, o nutriție suplimentară.

Cel puțin, proteinele trebuie consumate cu 1,5 până la 2 grame / kg din greutatea corporală a pacientului pe zi. Pacienții cu chimioterapie sau oncoradiere prezintă adesea greață, vărsături, răni la gură, mucozită și scăderea poftei de mâncare.

Prin urmare, pacienții au nevoie de o nutriție optimă, chiar dacă au constrângeri privind consumul de alimente, iar pacienții cu cancer au nevoie de calorii suplimentare. Desigur, adăugarea acestui aliment nu este un lucru ușor pentru bolnavii de cancer.

Importanța beneficiilor EPA și a altor substanțe nutritive pentru pacienții cu cancer

Pacienții cu cancer care sunt subnutriți pot dezvolta cașexie sau cașexie. Cașexia este o afecțiune în care pacienții cu cancer suferă de deficiențe nutriționale, caracterizată prin pierderea masei musculare și pierderea în greutate. Pacienții care prezintă cașexie se simt adesea foarte slabi în desfășurarea activităților.

În ciuda pierderii drastice în greutate, cașexia nu poate fi observată imediat dintr-un scor scăzut al indicelui de masă corporală. Indicele masei corporale este un indicator al stării de sănătate măsurat de greutatea și înălțimea unei persoane.

Cu toate acestea, există și alți parametri care afectează cașexia, precum nivelul de albumină (o proteină din sânge care menține presiunea asupra vaselor de sânge) și hemoglobina (o proteină din sânge care furnizează oxigen din plămâni către restul corpului). Nivelurile ambelor proteine ​​din sânge pot fi determinate din rezultatele de laborator și din analiza medicului.

Starea cașexiei datorată lipsei de nutriție poate fi prevenită prin consumul unei nutriții optime, deoarece diagnosticul de cancer este pus. Pacienții cu cancer nu au de fapt restricții alimentare. Ei trebuie să mănânce alimente nutritive, cum ar fi carbohidrați, grăsimi, bogate în proteine, vitamine și minerale.

Unul dintre nutrienții esențiali pe care pacienții cu cancer trebuie să-l îndeplinească este acidul eicosapentanoic (EPA). EPA este inclus în acizii grași omega-3 care pot fi obținuți din peștii marini. S-a sugerat anterior că nivelurile ridicate de citokine la pacienții cu cancer pot provoca o furtună de citokine în corpul lor. Acest lucru are un impact asupra reducerii poftei de mâncare.

Aici, EPA joacă un rol în reducerea furtunilor de citokine, astfel încât să poată contribui la creșterea poftei de mâncare a pacienților cu cancer și la prevenirea cașexiei. Jurnalele de sănătate spun că 2 grame de EPA pe zi pot crește creșterea în greutate la pacienții cu cancer.

EPA ajută, de asemenea, la creșterea imunității la pacienții cu cancer, astfel încât sistemul lor imunitar să fie mai puternic. Deși nu toți pacienții experimentează cașexie, este totuși recomandabil să suplimentați nutriția consumând EPA și alți nutrienți cheie, cum ar fi carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și minerale.

Consumul zilnic de EPA pentru pacienții cu cancer

EPA poate fi obținut dintr-o varietate de surse, inclusiv somonul ca sursă mare de omega-3. Potrivit Institutului Național de Sănătate, o porție de 3 uncii, sau aproximativ 100 de grame de somon, conține 0,35-0,59 grame de EPA. În afară de a fi obținut din surse de fructe de mare, EPA poate fi obținut din suplimente disponibile pe piață, de exemplu sub formă de capsule de gel și alimente lichide. Conținutul de EPA sub formă de capsule de gel variind de la 180 mg la 600 mg poate fi găsit pe piață. Între timp, un produs alimentar lichid gata de băut în circulație conține 1000 mg de EPA pe sticlă.

Pentru a obține 2 grame de aport zilnic de EPA, pacienții cu cancer pot consuma 200 de grame de somon plus o sticlă de alimente lichide care conțin 1000 mg de EPA. Somonul poate fi înlocuit și cu alți pești grași, cum ar fi macroul, dar trebuie înțeles că conținutul de EPA în somon este cel mai ridicat în acest moment. Nu uitați să satisfaceți și alte nevoi nutriționale consumând o varietate de legume, fructe și carne, astfel încât nevoile dvs. nutriționale să fie menținute în mod optim.

Astfel, consumul unei varietăți de nutrienți, inclusiv consumul de EPA, poate ajuta pacienții cu cancer care luptă împotriva cancerului.


X

Citește și:

Consumul de EPA pentru pacienții cu cancer pentru nutriție suplimentară & bull; salut sanatos

Alegerea editorilor