Consumul de suc de fructe în fiecare zi nu este neapărat sănătos. De ce este asta?

Pentru unii oameni, sucul de fructe este o băutură preferată. Acest lucru se datorează faptului că are un gust răcoritor și este considerat sănătos de majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, nu mulți oameni sunt conștienți de faptul că sucurile de fructe sunt bogate în zahăr. Există chiar și unele sucuri care pot conține zahăr și calorii aproape de băuturile răcoritoare normale. Nivelurile de vitamine și antioxidanți din suc nu pot acoperi nivelurile ridicate de zahăr din aceste băuturi.

Aveți grijă cu sucurile de fructe bogate în zahăr

Când mănânci fructe care nu sunt sucate, este nevoie de efort să mesteci și să înghiți fructele. Conținutul de zahăr din fruct se leagă, de asemenea, de structura fibrelor, care se va descompune atunci când este digerat lent în tractul digestiv. Din aceste diverse motive, conținutul de zahăr din fructe va fi absorbit în ficat într-o cantitate care nu este prea mare și poate fi digerată de ficat în mod corespunzător.

Cu toate acestea, dacă consumați suc de fructe, este posibil să consumați mai multe fructe simultan într-un pahar de suc de fructe. Acest lucru face ca o cantitate mare de zahăr să fie absorbită și procesată de ficat.

Zaharul din fructe este fructoza. Ficatul este singurul organ care poate procesa cantități mari de fructoză. Când ficatul procesează cantități excesive de fructoză, o parte din aceasta poate fi transformată în grăsime.

În plus față de fructoza din fruct, atunci când faceți fructe, puteți adăuga un îndulcitor, cum ar fi zahărul granulat sau laptele condensat îndulcit. Ei bine, acesta este ceea ce face în secret sucul de fructe mai puțin sănătos.

Deși cantități mici de suc de fructe pot fi considerate sigure pentru persoanele sănătoase și active, dacă se consumă în exces, poate fi rău pentru persoanele obeze sau care au alte boli metabolice, cum ar fi diabetul (diabetul), deoarece nivelurile ridicate de zahăr din sucurile de fructe pot agrava ei.boala.

Efectele sucului de fructe asupra greutății corporale

Varietatea de alimente și băuturi pe care le consumați poate avea diverse efecte asupra foamei. Când mănânci alimente solide, creierul reacționează creând o senzație de plenitudine.

Cu toate acestea, conform cercetărilor, atunci când bei o băutură lichidă, cum ar fi suc de fructe, acest lucru nu afectează sațietatea. Drept urmare, chiar dacă sucul de fructe este deja bogat în calorii, nu te vei simți la fel de plin ca și mâncarea de alimente solide. Acest lucru vă poate determina să ajungeți să beți mai mult sau să gustați alte alimente. Desigur, rezultatul este că veți primi mai mult aport de calorii.

Prea multe calorii care nu sunt arse în energie vor avea un impact asupra creșterii în greutate. Deci, în loc să slăbești, consumul de suc în exces te poate face să te îngrași.

Consumul de fructe adevărat este mai bun decât consumul de suc de fructe

În general, consumul de suc de fructe este sigur pentru unii oameni. Cu toate acestea, pentru alte persoane cu anumite boli, cum ar fi diabetul și supraponderalitatea, este mai bine să mănânci fructe întregi decât să consumi sucuri de fructe. Acest lucru este astfel încât să puteți continua să consumați în siguranță vitaminele și antioxidanții găsiți în fructe și să evitați excesul de zahăr.

Sfaturi sănătoase pentru a bea suc de fructe

Ia-o ușor, asta nu înseamnă că nu ar trebui să bei deloc suc de fructe. Pentru a evita pericolele ascunse ale sucului de fructe, puteți aplica următoarele sfaturi.

Faceți-vă propriul suc de fructe preferat acasă, astfel încât să știți compoziția exactă.
Evitați utilizarea zahărului sau a îndulcitorilor artificiali.
Adăugați ingrediente naturale pentru a adăuga aromă. De exemplu, cu miere, scorțișoară, frunze de mentă sau ghimbir