Bând ceai dulce, este mai sănătos să folosiți zahăr sau să folosiți miere?

Ceaiul dulce este băutura preferată a unui milion de adepți. Indiferent dacă este rece sau cald, gustul tuturor este diferit. Inclusiv îndulcitorul folosit. Există oameni care beau ceai dulce folosind zahăr alb simplu, iar unii folosesc miere pentru că se spune că sunt mai sănătoși. Deci, care este de fapt mai sănătos de utilizat ca îndulcitor de ceai?

Plus minus consumul de ceai dulce folosind zahăr obișnuit

Zahăr obținut din extract de trestie de zahăr. Ca îndulcitor, zahărul alb este o sursă de carbohidrați bogată în calorii. Aportul ridicat de calorii poate ajuta organismul să producă energie pentru activitățile dvs.

Cu toate acestea, energia furnizată de zahăr nu poate dura mult. Acest lucru se datorează faptului că zahărul este carbohidratul simplu cu cea mai mare valoare glicemică dintre toate alimentele cu carbohidrați. Dintr-un interval de scor 0-100, valoarea GI a zahărului granulat este de 100. Cu cât valoarea glicemică a unui aliment este mai mare, cu atât alimentele cresc mai repede glicemia. Această creștere a zahărului din sânge este principala sursă de energie pentru organism.

Pe de altă parte, carbohidrații simpli din zahăr sunt foarte ușor de descompus, astfel încât zahărul din sânge poate scădea imediat dramatic după masă. De aceea este atât de ușor pentru tine să te simți slab și somnoros după ce ai mâncat prea mult zahăr.

Pe termen lung, o creștere a glicemiei din cauza consumului excesiv de zahăr poate fi dăunătoare pentru sănătate. Printre aceștia fac dinți goi pentru a declanșa diabetul și bolile de inimă. Mai mult, zahărul nu conține nutrienți sau substanțe nutritive.

Plus minus să bei ceai dulce cu miere

Mierea este un lichid dulce produs de albine din nectarul florilor. Principalul conținut de miere este apă și zahăr natural, care este, de asemenea, conținut în zahărul obișnuit, și anume fructoză și glucoză.

Cu toate acestea, dacă sapi mai adânc, mierea este îmbogățită de o serie de substanțe nutritive importante necesare organismului. Începând de la vitamine B, vitamina C, aminoacizi, o serie de enzime, minerale precum magneziu și potasiu, până la flavonoide antioxidante.

Acești diferiți nutrienți dau apoi naștere diferitelor beneficii ale mierii pentru sănătatea organismului. De exemplu, combaterea inflamațiilor în organism, accelerarea vindecării rănilor, ameliorarea gâtului uscat și a mâncărimii din cauza tusei și reducerea la minimum a riscului de alergii alimentare.

Dacă doriți să îndulciți ceaiul cu miere, trebuie să vă asigurați că alegeți mierea crudă, care este puțin închisă la culoare și are o textură mai groasă. Mierea crudă conține, în general, mai mulți nutrienți, enzime și antioxidanți care pot aduce beneficii organismului.

Mai mult, mierea este o sursă de carbohidrați complecși care nu sunt ușor defalcați de organism, astfel încât să nu crească zahărul din sânge la fel de repede ca zahărul obișnuit. Aceasta înseamnă că mierea poate furniza energie corpului care durează mai mult decât zahărul. Valoarea glicemică a mierii este în general între 45-64.

Pe de altă parte, caloriile conținute în miere sunt într-adevăr mai mari decât zahărul. În comparație, o linguriță de zahăr conține 49 de calorii, în timp ce o linguriță de miere este de aproximativ 64 de calorii.

Deci, care este mai sănătos?

Înainte de a decide ce mod de a bea ceai este mai sănătos, înțelegeți mai întâi că atât mierea, cât și zahărul sunt încă carbohidrați. În limite normale, aportul adecvat de carbohidrați nu este periculos. Problema este când se consumă în exces.

Fie că este vorba de zahăr sau miere, ambele sunt bogate în calorii. Consumul de prea mulți carbohidrați și calorii pe termen lung poate crește riscul de probleme de sănătate, cum ar fi excesul de greutate corporală, creșterea nivelului de zahăr din sânge și riscul de a dezvolta diferite boli.

Indiferent de tipul de îndulcitor de ceai, Ministerul Sănătății, prin ghidul său privind Scorul de Nevoi Nutritive, a stabilit limita maximă pentru aportul de zahăr / îndulcitor pentru fiecare indonezian este de 50 de grame de zahăr sau echivalentul a 5-9 lingurițe pe zi.

Între timp, pentru caloriile totale din alimente și băuturi, AKG din Ministerul Sănătății limitează femeile adulte cu vârsta cuprinsă între 16 și 30 de ani să obțină aproximativ 2.250 de calorii pe zi, în timp ce bărbații adulți din aceeași gamă de vârstă au nevoie de aproximativ 2.625-2.725 de calorii pe zi.

Prin urmare, indiferent dacă beți ceai dulce cu miere sau zahăr obișnuit, trebuie totuși să reglați cu înțelepciune porțiunile, astfel încât să nu depășească limita prestabilită. În acest fel, vă puteți menține mai bine sănătatea.