Consumul de usturoi poate pierde în greutate, mit sau fapt?

Usturoiul este cunoscut sub numele de aromă alimentară. Fără usturoi, mâncarea pe care o gătești nu va avea un gust foarte bun. De fapt, beneficiile usturoiului nu se limitează la asta. Există beneficii pentru sănătate ale consumului de usturoi, dintre care unul este scăderea tensiunii arteriale. De aceea usturoiul este utilizat pe scară largă ca medicament pe bază de plante.

În plus, cercetările arată că usturoiul are potențialul de a arde grăsimea corporală, reducând astfel greutatea corporală. Curios? Consultați următoarele recenzii.

Beneficiile consumului de usturoi pentru sănătate

Pe lângă faptul că se adaugă deliciului mâncării, unii oameni consumă în mod deliberat usturoi crud sau suplimentele sale ca tratament. Usturoiul este inclus în condimentele bogate în substanțe nutritive, dar sărace în calorii. Substanțele nutritive găsite în usturoi, inclusiv vitamina C, vitamina B6, mangan, potasiu, calciu, seleniu, fier, cupru, fibre și fosfor sunt necesare organismului.

Usturoiul este capabil să regleze nivelul zahărului din sânge în organism. Acest condiment stimulează, de asemenea, producția de enzime antioxidante în organism pentru a reduce stresul oxidativ și pentru a preveni îmbătrânirea. Compusul care este în usturoi, și anume alicină poate reduce tensiunea arterială și nivelurile ridicate de colesterol, mai ales la persoanele care au deja hipertensiune.

Beneficiile combinate ale proprietăților antioxidante, reducerea colesterolului și colesterolul rău pot preveni bolile de inimă și scăderea funcției creierului, cum ar fi Alzheimer și demență. În afară de asta, consumul de usturoi te poate ajuta și să slăbești.

Usturoiul are potențialul de a slăbi, atâta timp cât …

Reporting from Healthy Eating, un studiu publicat înJournal of Nutrition 2011 a arătat că usturoiul afectează cantitatea de grăsime corporală la șoareci. Apoi, un alt studiu din 2012 a arătat că extractul de usturoi a contribuit la reducerea indicelui de masă corporală (IMC) al participanților.

Cu toate acestea, pierderea în greutate nu se datorează numai consumului de usturoi. Usturoiul are un efect foarte mic asupra greutății corporale, spre deosebire de exerciții fizice și alte modificări ale stilului de viață. Cercetătorii sunt de acord că combinația dintre activitatea fizică și noul conținut de usturoi va face ca pierderea în greutate să fie și mai puternică.

Substanțele conținute în usturoi ajută corpul care exercită activ să utilizeze mai mult grăsimea de rezervă stocată în mușchi. În același timp, minimizarea formării de noi grăsimi, în special a grăsimii din jurul stomacului, care cauzează adesea distensia stomacului sau obezitatea centrală.

Acum, dacă doriți să slăbiți la maximum, puteți adăuga usturoi în meniul zilnic al dietei în timp ce faceți exerciții fizice în mod regulat. Deci, dacă mănânci usturoi doar fără a face mișcare sau mișcare activă, îți va fi totuși dificil să slăbești.

Cum pot obține beneficiile suplimentare ale usturoiului pentru pierderea în greutate?

Este ușor, puteți mânca usturoi direct, îl puteți adăuga în alimente sau puteți lua suplimente de extract de usturoi. Doar că trebuie să vă consultați medicul înainte de a utiliza orice supliment.

Consumul direct de usturoi crud oferă beneficii mai mari organismului, deoarece substanțele conținute în acesta sunt încă bune. Între timp, fierberea sau prăjirea usturoiului poate reduce calitatea usturoiului.

Deci, cea mai bună opțiune este să mănânci usturoi crud direct. Din păcate, majorității oamenilor nu le place mirosul usturoi al usturoiului. Din fericire, puteți face usturoiul ca condiment alimentar. Deoarece conținutul nutrițional este redus atunci când este gătit, creșterea cantității de usturoi în gătit poate fi o soluție.

Creșterea cantității de usturoi poate îmbunătăți gustul alimentelor, astfel încât să puteți reduce utilizarea sării. Prea multă sare în organism poate provoca creșterea în greutate, deoarece sarea poate lega apa.