Cum vă gestionați dieta în timpul chimioterapiei?

Chimioterapia este un tratament destul de fiabil pentru distrugerea celulelor canceroase. Chiar și așa, acest tratament poate provoca multe efecte secundare, dintre care una este scăderea poftei de mâncare până la scăderea greutății corporale. De fapt, pacienții cu cancer care urmează chimioterapie au nevoie într-adevăr de aport nutrițional pentru a-și accelera tratamentul. Pentru ca chimioterapia să funcționeze fără probleme, iată un ghid pentru a mânca în timpul chimioterapiei pentru pacienții cu cancer.

De ce pofta de mâncare a scăzut dramatic în timpul chimioterapiei?

De fapt, creșterea celulelor canceroase în organism poate provoca scăderea apetitului. Deci, celulele canceroase vor elibera citokine care stimulează creierul să suprime apetitul.

Ei bine, împreună cu efectele secundare ale tratamentului împotriva cancerului care, în medie, vă pot reduce apetitul, tratamentul cu chimioterapie este unul dintre ele. Chiar și așa, efectele secundare ale chimioterapiei experimentate de pacienți vor depinde de tipul de medicament și de cât timp este utilizat medicamentul.

Medicamentele chimioterapice vor provoca, de obicei, indigestie, dificultăți la înghițire, greață, vărsături și răni la gură. Această afecțiune face ca pacientul să nu aibă poftă de mâncare.

În plus, la chimioterapie, simțurile mirosului și ale gustului devin mai puțin sensibile. Deci, pacientul simte mai puțin gustul și aroma alimentelor. Aceste efecte secundare fac ca persoanele care urmează chimioterapie să fie și mai dispuse să mănânce.

Prin urmare, pacienții cu cancer care urmează chimioterapie au nevoie de măsuri adecvate de alimentație, astfel încât nutriția lor să fie îndeplinită bine, chiar dacă au dificultăți în a mânca.

Sunt cerințele nutriționale pentru chimioterapie diferite de cele normale?

Pacienții cu cancer, desigur, au nevoi nutriționale diferite față de oamenii sănătoși. Îndeplinirea aportului de alimente în timpul chimioterapiei ar trebui să fie sub supravegherea medicului responsabil de pacient și să implice un nutriționist clinic sau nutriționist din spital.

Înainte de a planifica o masă, pacientul va avea, de obicei, un control general de sănătate, vezi istoricul pierderii în greutate, efectele secundare ale chimioterapiei, tipurile de medicamente administrate, la masa musculară.

După aceea, de obicei, medicii și nutriționiștii vor planifica aranjamentele de masă și vor determina cât de multe nevoi nutriționale pentru pacienții cu cancer.

Ca o prezentare generală, pacienții cu cancer care urmează chimioterapie au nevoie de calorii de 25-30 kcal / kg / zi și proteine de 1,2-1,5 g / kg / zi.

Cantitatea zilnică de proteine la pacienții cu cancer este într-adevăr mai mare decât cea a persoanelor sănătoase. Acest lucru se datorează faptului că organismul are nevoie de proteine pentru a repara celulele deteriorate de chimioterapie sau cancer.

Între timp, alte nevoi nutriționale precum grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale vor fi ajustate în funcție de starea de sănătate a pacientului și de tipul de tratament efectuat.

Fără pofta de mâncare, cum pot pacienții cu cancer să își satisfacă nevoile nutriționale?

De obicei, medicii vor afla mai întâi cauza scăderii apetitului la pacienții cu cancer. În acest fel, medicul va oferi terapie sau tratament pentru a depăși cauza apetitului scăzut.

Pentru a satisface în continuare nevoile nutriționale în timpul chimioterapiei, există mai multe lucruri care trebuie făcute:

Mănâncă de 5-6 ori pe zi în porții mici, plus gustări dacă îți este foame în orice moment.
Nu limitați cantitatea de mâncare pe care o consumați.
Încercați să acordați atenție și să notați momentele în care vă este foame și ce alimente vă fac să vă simțiți foame.
Mănâncă gustări cu conținut ridicat de calorii și proteine, cum ar fi fructe uscate, nuci, iaurt, brânză, ouă, budincă saumilkshake.
Luați întotdeauna gustarea care vă place, astfel încât atunci când vă este foame să o puteți mânca imediat.
Creșteți caloriile și proteinele din dieta dvs. adăugând unt, brânză, smântână, bulion, arahide sau unt de arahide.
Bea băuturi calorii, precum lapte, milkshake-uri sau smoothie-uri.
Programați mese cu familia sau prietenii pentru a le face mai plăcute.
Serviți mâncarea în farfurii mici, nu în farfurii mari.
Dacă mirosul sau gustul alimentelor provoacă greață, mâncați alimentele la rece sau la temperatura camerei.
Adăugați o varietate de condimente de bucătărie pentru a întări gustul mâncării.
Mănâncă mentă sau lămâie, dacă ai un gust metalic în gură.
Exercițiile ușoare, cum ar fi mersul cu 20 de minute cu 1 oră înainte de masă, pot stimula pofta de mâncare.

Ce trebuie consumat înainte și după chimioterapie?

Aproape toate alimentele nutritive sunt bune pentru pacienții cu cancer să le consume, atâta timp cât cantitatea este în conformitate cu nevoile și consumă o varietate de alimente. Cu toate acestea, înainte de a începe chimioterapia, ar trebui să vă adresați mai întâi medicului dumneavoastră despre ce să mâncați sau ce alimente să preparați.

Ce trebuie pregătit înainte de chimioterapie:

Păstrați o cantitate bună de alimente și le puteți păstra în congelator, astfel încât să nu ieșiți prea des la cumpărături pentru alimente.
Poate pregăti mese gătite pe jumătate (masa gatita in prealabil) care poate fi salvat
Rugați membrii familiei să vă ajute la pregătirea meselor

După chimioterapie, efectele secundare apar de obicei, dacă este necesar, puteți întreba medicul dumneavoastră despre medicamente pentru a trata efectele secundare pentru a nu interfera cu pofta de mâncare.

Mai mult, recomandările alimentare oferite sunt sub forma unei diete nutriționale echilibrate, urmată de un stil de viață sănătos, și anume să nu fumezi, să menții o greutate corporală normală, să bei mai puțin alcool și să faci mișcare.

Există alimente recomandate și nerecomandate în timpul chimioterapiei?

Practic, toate ingredientele alimentare sunt sigure dacă sunt consumate în cantități suficiente și variate. Dacă este necesar, furnizați, de asemenea, vitamine sau minerale suplimentare sub formă de suplimente pentru a susține nevoile. Cu toate acestea, există unele alimente care nu sunt recomandate și anume:

Carne procesata
Lapte nepasteurizat sau crud
Brânză moale
Mesele sunt servite ușor, inclusiv sushi sashimi
Legume din fructe nespălate
Ou fiert pe jumătate
Cremă dulce și groasă

Cum să stabiliți un program de masă pentru chimioterapia potrivită?

Aportul alimentar este dat în porții mici, dar adesea împărțit în 5-6 mese. Îl puteți împărți astfel:

07.00: Mic dejun (sursă de carbohidrați, proteine animale, proteine vegetale, grăsimi sănătoase, legume)
09.00: Interludiu (fruct, lapte suplimentar nutrițional)
12.00: Prânz (sursă de carbohidrați, proteine animale, proteine vegetale, grăsimi sănătoase, legume)
15.00: Interludiu (fruct, lapte suplimentar nutrițional)
18.00: Cina (sursă de carbohidrați, proteine animale, proteine vegetale, grăsimi sănătoase, legume)
21:00: Interlude (lapte supliment suplimentar nutritiv)

Ce se întâmplă dacă pacientul nu vrea să mănânce în timpul chimioterapiei?

Dacă pacientul nu dorește să mănânce în timpul chimioterapiei, cereți medicului să vă prescrie medicamente pentru creșterea poftei de mâncare.

În anumite cazuri, dacă greutatea scade și pacientul încă nu dorește să mănânce, se poate introduce un tub de alimentare (sonda nasogastrică = NGT) între nas până la stomac temporar sau permanent prin peretele abdominal.