Beneficiile de sănătate ale sagusului pe care ar trebui să le cunoașteți

În prezent, aproximativ 30% dintre locuitorii din Maluku și Papua mai folosesc sago ca aliment de bază în meniul lor zilnic. Sago poate fi procesat sub diferite forme, de la făină, zahăr și chiar orez de sago. Fiind unul dintre alimentele de bază ale oamenilor din Indonezia, sago are o nutriție bună pentru organism. Așadar, nu vă mirați dacă beneficiile sagusului pentru sănătate sunt foarte abundente. Consultați explicația completă de mai jos.

Conținutul nutrițional în sago

Conținutul cel mai nutritiv din sago este glucidele pure. Acești carbohidrați se încadrează în categoria macronutrienților de care organismul are nevoie în cantități mari pentru energie și funcția creierului. Ca măsură, în 100 de grame de sagus, există:

86 de grame de carbohidrați
1 gram de fibre
0,5 grame de proteine
350 de calorii
3 miligrame sodiu
5 miligrame de potasiu
0,2 grame de grăsime totală
0,1 grame de grăsimi saturate

Sago nu conține multe vitamine și minerale, dar chiar și un mic sago conține încă câteva vitamine și minerale. Deși este clasificat ca un aliment cu conținut scăzut de calorii și o sursă bună de proteine și fibre, sago conține foarte puține grăsimi saturate. Ei bine, acest lucru demonstrează că, în general, substanțele nutritive din sago sunt încă clasificate ca fiind relativ complete, chiar dacă cantitatea nu este prea mare.

Avantajele sagusului pentru sănătate

După ce cunoașteți conținutul nutrițional din sago, iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale sago pe care ar trebui să le cunoașteți.

1. Sursa de energie

Cantitatea mare de carbohidrați din sago poate fi o alternativă excelentă ca supliment energetic natural în organism. Corpurile noastre au nevoie de multă energie pentru a se relaxa după ce facem exerciții fizice intense.

Ei bine, acest sago vă poate ajuta să completați energia pierdută. Se știe că sago poate crește producția de glucozamină naturală în organism, ceea ce poate îmbunătăți mișcarea generală a articulațiilor și reface mușchii din jurul lor.

2. Prevenirea hipertensiunii arteriale

Din cele mai vechi timpuri, rădăcina de tapioca a fost folosită pentru a trata stresul, hipertensiunea și joacă un rol important în tratamentele naturale pentru problemele cardiovasculare. 100 de grame de sageață conțin aproximativ cinci miligrame de potasiu. Se crede că conținutul de potasiu din sago îmbunătățește circulația sângelui și întregul sistem cardiovascular. Așadar, nu vă mirați, dacă sago este unul dintre tratamentele bine cunoscute pentru problemele de hipertensiune.

3. eficientizarea sistemului digestiv

Sago ajută, de asemenea, la repararea întregului sistem digestiv. De mult timp în urmă, sago a fost folosit pentru a trata diferite afecțiuni digestive, cum ar fi balonarea, constipația, acidul stomacului, ulcerele și alte tulburări digestive.

Sago crește producția de enzime digestive și mișcarea generală a intestinului, protejând intestinele de uscare. De aceea, de obicei, sago este prescris pentru pacienții cu gastroenterită sau vărsături, deoarece este capabil să ofere un efect calmant și răcoritor asupra stomacului de la durere.

4. Îmbunătățiți sănătatea oaselor și a articulațiilor

Sago conține calciu, fier și alte minerale care ajută la repararea oaselor și articulațiilor. În plus, sago crește producția de glucozamină, care afectează densitatea osoasă, flexibilitatea și mișcarea articulațiilor. Acest nivel crescut de glucozamină va crește producția de lichid sinovial care se găsește în cantități mici între teaca articulației și teaca tendonului, astfel încât să funcționeze pentru flexibilitatea mișcării articulațiilor.

5. Mențineți temperatura corpului pentru a rămâne rece

Sago poate ajuta, de fapt, la ameliorarea căldurii din cauza febrei excesive din organism. De obicei, atunci când luați antibiotice, efectul secundar al corpului va duce la producerea excesivă de căldură.

Deci, pentru a reduce în mod eficient căldura corporală, puteți mânca sago. Motivul este că sago-ul are un efect de răcire care calmează corpul prin controlul producției excesive de bilă. Chiar și conform „The New Oxford Book of Food Plants”, medicina tradițională indiană folosește sagea amestecată cu orez pentru a ajuta la răcirea corpului. Prin urmare, sago poate funcționa ca un medicament pe bază de plante pentru tratarea bolilor cauzate de o temperatură prea ridicată în organism, cum ar fi febra.

6. Mască de față naturală

În Indonezia, beneficiile sagusului pentru frumusețe nu pot fi puse la îndoială. Multe produse de înfrumusețare au folosit de mult timp sago-ul ca mască de pudră și de față. De fapt, sago poate funcționa ca un exfoliant excelent al pielii. Puteți face o mască de față folosind sago sau amidon de sagus sub formă de perle amestecate cu câteva picături de lapte pentru a face o pastă groasă. În afară de a fi un exfoliant natural, sago poate ajuta, de asemenea, la accelerarea vindecării cicatricilor și a pielii netede.