5 rețete inspiraționale pentru prânzuri școlare delicioase și pline de copii

Deoarece îți aduci adesea copiii la școală, s-ar putea să rămâi fără idei despre ce rețete și meniuri să faci. Totuși, nu renunțați încă! Știți, aportul sănătos din furnizare poate ajuta la satisfacerea nevoilor nutriționale ale copiilor de la școală. Deci, pentru a nu vă confunda și a copiilor dvs. să nu se plictisească atunci când mănâncă același meniu, luați în considerare următoarele rețete inspiraționale pentru meniurile de prânz pentru copii la școală.

Avantajele aducerii meniurilor de prânz școlar pentru copii

Înainte de a afla ce rețete de prânz poate aduce un copil la școală, înțelegeți mai întâi cât de important este să aduceți această cutie cu mâncare.

Nu doar tratarea foamei la jumătatea zilei, se dovedește că există multe beneficii ale aducerii copiilor la prânzul școlar în fiecare zi.

Pe lângă faptul că poate ajuta la economisirea banilor de buzunar, o cutie de consumabile poate ajuta și la înlocuirea energiei copiilor pierdute după activități de dimineață.

Mai ales acum că în prezent dezvoltă copii cu vârste cuprinse între 6 și 9 ani, desigur, creșterea și dezvoltarea lui trebuie să fie susținute, astfel încât să rămână optimă.

Creșterea și dezvoltarea în acest moment includ dezvoltarea fizică a copiilor, dezvoltarea cognitivă a copiilor și altele.

Deoarece în această perioadă de creștere și dezvoltare, copiii au nevoie de mult aport nutritiv pentru a-și satisface nevoile zilnice.

Furnizând o cutie cu alimente pentru copii, ajutați indirect la satisfacerea nevoilor acestora.

Riscul copiilor care suferă de obezitate, diabet și hipertensiune arterială va scădea, de asemenea.

Acest lucru se datorează faptului că beneficiile aduse materialelor școlare copiilor îl fac să fie descurajat de la gustarea unei varietăți de alimente nesănătoase.

Mai ales pentru că, de obicei, copiii se simt mult mai plini după ce au mâncat un meniu cu provizii bogate în substanțe nutritive variate.

De fapt, comparativ cu copiii care nu mâncau prânzul pentru că nu aduceau provizii, copiii care aduceau prânzul aveau un aport nutrițional mult mai mare.

Nu numai în timpul zilei, dar acest aport de energie poate dura pe tot parcursul zilei până când este momentul ca copiii să ia cina.

Lansat de pe site-ul Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), studiul a constatat că aportul nutrițional optim are un efect asupra realizării copiilor.

În detaliu, alimentația adecvată poate îmbunătăți notele academice, reduce la minimum absenteismul și poate sprijini activitatea creierului.

Deci, ca să nu te plictisești repede, care sunt opțiunile ușor de făcut de prânz școlar pentru copii?

Idei de rețete pentru meniul de prânz școlar pentru copii sănătoși și gustoși

Dr. Sandra Fikawati, și colab., În cartea sa intitulată Nutriție pentru copii și adolescenți, descrie regulile importante privind aportul și dieta copiilor.

Potrivit acestuia, încercați să faceți ca meniurile de prânz ale copiilor să contribuie cu aproximativ o treime din energie, vitamine și minerale.

Din păcate, uneori s-ar putea să credeți că este ușor să pregătiți rechizitele școlare ale copiilor.

La fel ca meniul zilnic de masă și gustările sănătoase pentru copii, deoarece acestea sunt servite în fiecare zi, trebuie să fiți mai creativi în stabilirea rețetelor pentru mesele școlare ale copiilor.

Cu toate acestea, nu vă confundați mai întâi pentru a decide ce alt meniu să faceți astăzi.

Fără a mai zăbovi, vă rugăm să înșelați o varietate de idei pentru rețete de rechizite alimentare pentru copii care sunt practice și ușor de realizat:

1. Orez de pui Yakitori cu legume

Sursa: Chopstick Chronicles

Ideea pentru prima rețetă de masă școlară pe care o puteți face astăzi este orezul de pui yakitori.

Pentru un aport nutrițional mai variat, introduceți câteva bucăți de legume formate din ceapă verde și ardei roșu și verde.

Cu toate acestea, este bine să creați o varietate mai largă și o tăietură de legume.

În acest fel, cantitatea de fibre, minerale și vitamine pentru copii va fi mult mai mare.

Materiale:

• 1000 de grame de orez alb cald
• 1 foaie de nori (foaie de alge uscate), feliată lung
• 1 ceapă de primăvară, tăiată felii
• 1 boia roșie și verde
• 4 bucăți de file de coapsă de pui, tăiate în mărime medie

Ingrediente pentru pui murdar:

• 4 căței de usturoi, piure
• 20 de frigarui
• 1 linguriță de ghimbir ras
• 1 lingură sos de soia
• ½ lingură tauco
• 1 linguriță praf de chili
• 1 lingură ulei de susan

Modul de a face:

1. Combinați toate ingredientele murdare într-un castron, apoi amestecați până se omogenizează.
2. Înmuiați puiul în ingredientele piure și lăsați-l să se infuzeze aproximativ 1 oră.
3. Înțepați puiul condimentat folosind o frigăruie. Alternează cu arpagic și arpagic.
4. Dați puțin ulei pe grătar, apoi prăjiți satay-ul umplut cu pui, ardei și ceapă verde până când toate părțile sunt fierte.
5. Adăugați o stropire de nori și puțină pudră de chili, apoi puiul yakitori este gata să fie servit într-o cutie de prânz pentru copii.

2. Salată de paste

Sursa: Pillsbury

Dacă micuțul tău pare plictisit de meniu și de porția pe care copilul tău o mănâncă la prânz, nu este nimic în neregulă cu înlocuirea pastelor ca sursă de carbohidrați.

Fie că este vorba de macaroane, spaghete, fetucini, ravioli, penne și așa mai departe, îl puteți ajusta la preferințele copilului dumneavoastră.

Citând de la Copii sănătoși, pastele pot fi o idee pentru o varietate de meniuri de prânz pentru copii la școală.

Cel mai important, asigurați-vă că pastele sunt fierte până al denteaka perfect copt. Aceasta înseamnă că nivelul de coacere al pastelor este moale, dar nu moale și este încă suficient de plin pentru a fi mușcat.

Pe lângă pui și aer, îl puteți înlocui cu creveți, carne de vită sau ouă ca amestec. Următoarea este o rețetă de salată de paste pentru mesele școlare pentru copii:

Materiale:

• 400 gr pastă de macaroane (sau poate fi personalizată după gust)
• 4-5 linguri de sos pesto
• 2 căței de usturoi, zdrobiți și tăiați mărunt
• 1-2 lingurițe de ceapă, tăiate în bucăți mici
• 1 lingura maioneza
• 2 linguri de iaurt
• ½ lămâie, luați sucul
• 200 gr mazăre
• 100 gr roșii cherry, tăiate în bucăți
• 200 de grame dintr-un amestec de pui dezosat și creveți
• 3 linguri de ulei de măsline pentru sotare
• ½ linguriță sare
• ¼ linguriță zahăr

Modul de a face:

1. Fierbeți pastele în apă clocotită până când sunt fierte, apoi scurgeți-le.
2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu, apoi sotati usturoiul și ceapa până se parfumează.
3. Introduceți puiul și creveții, apoi așteptați până când sunt gata suficient, apoi adăugați bucățile de roșii și mazăre.
4. Adăugați pasta scursă anterior, urmată de maioneză, iaurt, suc de lămâie, zahăr și sare.
5. Scoateți pastele și după ce toate ingredientele sunt fierte și bine amestecate.
6. Serviți salata de paste în cutia de prânz a copilului.

3. Orez prajit cu diverse chiftele

Doriți să serviți orez, dar într-o altă formă? Încercați să transformați orezul alb simplu în orez prăjit amestecat cu diferite condimente și toppinguri.

Nu numai că este mai bogat în nutriție, dar este garantat că copiii vor fi și mai înfometați când îl vor mânca, deoarece au un gust bun, deoarece includ alimente sănătoase pentru copii.

Imediat, aceasta este o idee pentru o varietate de rețete de orez prăjit cu chiftele pentru mesele școlare ale copiilor.

Materiale:

• 500 gr orez alb
• 2 căței de usturoi, tocate grosier
• 2 bile de pește, tăiate în 2 bucăți
• 2 bucăți de chiftele de creveți, tăiate în 2 bucăți
• 2 bucăți de chiftele de somon, tăiate în 2 bucăți
• 2 bucăți de chiftele de vită, tăiate în 2 bucăți
• 50 de grame de legume mixte, formate din mazăre, fasole verde tocată, broccoli, porumb și morcovi
• 1 ou, bateți
• 2 ardei iute roșii, se îndepărtează semințele și se feliază subțire
• ½ linguriță sare
• ¼ linguriță zahăr
• 1 linguriță sos de soia
• ⅛ linguriță de piper măcinat
• ¼ linguriță pudră de pui
• 2 ceapă de primăvară, tăiate în bucăți mici
• 3 linguri de ulei de măsline pentru sotare

Modul de a face:

1. Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu, apoi sotati usturoiul până se înmoaie.
2. Introduceți chiftelele de pește, creveți, somon și carne de vită, apoi gătiți până când sunt fierte. Se amestecă totul până se omogenizează și se lasă deoparte pe marginea cratiței.
3. Introduceți oul bătut, gătiți până este fiert și adăugați legumele amestecate. Amesteca bine.
4. Adăugați orez alb, felii de chili, bulion de pui, zahăr, sare, piper, sos de soia și ceapă verde. Se amestecă până când toate ingredientele sunt fierte și bine amestecate cu orezul.
5. Scoateți și serviți în cutia de prânz a copilului.
6. Adăugați felii de roșii, castraveți și salată pentru a îndulci.

4. Roll-up-uri de bento cu carne și legume

Sursa: Mănâncă bine

Ai furnizat des orez și ai adus paste pentru micuțul tău? De data aceasta, puteți încerca să creați surse de carbohidrați în diferite forme și forme procesate.

Da, folosiți cartofi care nu sunt mai puțin umpluți ca orezul și transformați-i în piure de cartofi moi și moi.

Ideea pentru această rețetă de masă școlară pentru copii va fi și mai delicioasă atunci când adăugați diverse garnituri și legume, dar într-un ambalaj atractiv.

Roll-up-uri bento, de exemplu, cu o gamă de umpluturi de carne și pește afumate și o varietate de legume care sunt bune pentru copii.

Ingrediente pentru piure de cartofi:

• 3 cartofi, curățați pielea și spălați bine
• 200 ml lapte lichid
• ½ linguriță sare
• ⅛ linguriță de piper măcinat
• 75 de brânză rasă

Ingrediente pentru pachetele bento:

• 2 castraveți, curățați coajele să nu se rupă și faceți fiecare în 4 bucăți
• 6 bucăți de slănină
• 4 bucăți de brânză
• 2 morcovi, tăiați în lungimi mici
• 8 frunze de salată

Modul de a face:

1. Fierbeți cartofii până când sunt fierți și fragezi, apoi îndepărtați, faceți piure și dați deoparte.
2. Fierbeți laptele lichid amestecând până fierbe, apoi adăugați sare și piper măcinat.
3. Introduceți piureul de cartofi, amestecați până când laptele se îngroașă și este absorbit în cartofi. Se adaugă brânză suplimentară, apoi se amestecă din nou până se omogenizează și se lasă deoparte.
4. Tăiați castravetele în 4 bucăți, apoi curățați castravetele cu un cuțit ascuțit de aproximativ 1 cm (2,5 cm) grosime.
5. Așezați feliile de piele de castravete pe o farfurie mare, apoi tăiați fiecare topping, cum ar fi slănina, morcovii, salata verde și brânza.
6. Așezați fiecare bucată de ingrediente lângă pielea castravetelui, astfel încât fiecare să aibă aceeași cantitate de toppinguri.
7. Rulați fiecare felie de piele de castravete cu toppingul în interior, apoi sigilați-o cu o scobitoare.
8. Repetați același lucru pentru fiecare ruladă de castraveți.
9. Rulourile de piure de cartofi și castraveți cu topping sunt gata pentru a fi servite în cutia de prânz a copilului.

5. Taitei prajiti cu miere

Tăiței sunt cel mai ușor de servit împreună cu sosul de soia și condimente.

Pentru a-l face mai interesant, puteți adăuga bucăți de pui pentru a face să guste bucăți de legume mai delicioase și mai colorate pentru a face să pară mai atractiv.

Adăugarea de pui și legume poate îmbogăți nutriția alimentelor, în special proteinele și vitaminele.

Desigur, ideea unui meniu de prânz pentru copii la școală este mai sănătoasă, nu? Nu vă lăsați confuz cu privire la realizarea acestuia, haideți să urmăm următoarea rețetă pentru tăiței prăjiți cu miere procesată.

Materiale:

• 1/2 lingură de ulei de măsline
• 300 de grame de piept de pui tăiat cubulețe
• 1/2 ardei gras roșu și verde, tăiat cubulețe
• 2 ceapă de primăvară, apoi tocate mărunt
• 1 morcov, tăiat în chibrituri
• 2 căței de usturoi, piure
• 150 de grame de taitei de ou uscat
• 3 linguri sos de soia
• 1/2 lingura faina de porumb
• 2 linguri miere
• 100 de grame de mazăre și porumb dulce
• 1/2 lingură semințe de susan
• Bulion de pui după gust

Modul de a face:

1. Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați cotletele de pui și lăsați-le să gătească timp de 6 până la 7 minute.
2. Apoi, adăugați ardeii, ceapa de primăvară, morcovii și usturoiul. Se amestecă până se omogenizează și se lasă să stea 3 minute.
3. Între timp, gătiți tăiței de ouă într-o altă tigaie până când sunt gata.
4. Așezați bulionul de pui, amidonul de porumb, mierea și sosul de soia într-o tigaie umplută cu saltea. Apoi adăugați puțină apă și adăugați mazărea și boabele dulci. Se amestecă bine și se lasă sosul să se îngroașe.
5. Puneți tăiței în condimentele îngroșate și amestecați bine.
6. Odată gătit, serviți deasupra beteala copiilor și presărați cu semințe de susan.

Acordați atenție acestui lucru atunci când aduceți meniul de prânz al școlii copiilor

Uneori, există momente în care copiii nu-și termină meniul de prânz la școală.

Poate v-ați simțit enervat pentru că ați pregătit prânzul școlar al unui copil în așa fel, dar el nu a terminat-o.

Înainte să-l certați pentru asta, încercați mai întâi să-l amintiți. Poate că ați făcut câteva dintre aceste lucruri când ați adus rechizite pentru copii:

Evitați să aduceți prea multe porțiuni de rechizite școlare pentru copii

Intenția este că părinții vor să se asigure că copiii lor sunt plini, astfel încât să fie mai concentrați în timp ce studiază la școală.

Cu toate acestea, deoarece timpul de pauză este prea scurt, este prea ocupat să vorbească sau să se joace sau este deja plin, uneori îi face pe copii reticenți să-și termine prânzul.

Dacă acest lucru se întâmplă aproape în fiecare zi, ar trebui să reduceți porția de prânz școlar al copilului dvs. și apoi să o ajustați în funcție de câte porții de prânz puteți mânca de obicei.

Pentru a fi mai sigur, puteți întreba dacă porțiunea pe care o dați este suficientă sau nu, în timp ce reamintiți puțin.

De exemplu, spunând: „Frate mic, ți-ai redus porțiunea de prânz, nu-l primi nu fugi din nou, huh! "

Asigurați-vă că sursele de hrană sunt echilibrate

Sursa: Revista Familii

Una dintre diferitele greșeli pe care le fac părinții atunci când își aduc copiii prânzul este creșterea porției într-o singură sursă de hrană.

Luați, de exemplu, pe motiv că copilul este plin, apoi adăugați o sursă de carbohidrați, cum ar fi cartofii și orezul.

În plus, uneori puteți crește sursa de proteine ​​din fructe și legume pentru a satisface aportul zilnic de fibre al copilului dumneavoastră.

De fapt nu este complet greșit. Doar că, copilul s-ar putea să se plictisească deja și să gândească "Cred că sdeja mâncat de mai devreme, Dar de cenupeste tot, oricum? "

Aceasta este ceea ce în cele din urmă face dificilă mâncarea copiilor, deoarece aleg să nu-și termine ultimele mușcături.

Serviți un meniu variat de rechizite școlare pentru copii

Văzându-i prietenilor cu alimente diferite în fiecare zi, copiii se vor simți de obicei inferiori.

Acest lucru se datorează faptului că el părea să poarte un tip de mâncare care nu era foarte diferit de zilele anterioare.

Chiar dacă poate, în opinia dumneavoastră, nu este nimic în neregulă cu a oferi orez alb, omletă și kale ca prânz școlar pentru copii.

Urmează furnizarea de orez alb, ouă amestecate și spanac pentru a doua zi. La prima vedere ți se pare diferit, dar nu pentru copii.

În mod indirect, aducerea rechizitelor școlare pentru copii îți va îmbunătăți creativitatea.

Da, pentru că în fiecare zi vi se cere să vă gândiți la ce meniu să serviți care poate stârni apetitul și apetitul copiilor.

Soluția dacă doriți cu adevărat să oferiți același tip de garnitură sau legume, ar trebui să o alternați în câteva zile și să schimbați modul de gătit.

De exemplu, dacă astăzi meniul este pui prăjit, două zile mai târziu înlocuiți-l cu supă de pui.

Trucul este să mănânci rechizitele școlare ale copiilor

Iată câteva strategii pe care le puteți aplica pentru ca materialele școlare ale copilului dvs. să se epuizeze în fiecare zi:

• Implicați copilul în planificarea unui meniu de prânz școlar.
• Aduceți un meniu de masă pentru copii, ușor de mâncat.
• Decorați meniul de prânz pentru copii la școală cât mai interesant posibil.
• Combinați meniul de prânz al copilului cu mâncarea care îi place.
• Asigurați-vă că porția de prânz a copilului este corectă, adică nu excesivă și insuficientă.

Destul de ușor, nu-i așa, să faci diverse rețete de prânz școlar pentru acest copil? Noroc și fii creativ acasă!

X