Cuprins:
- Burger de pește
- Materiale necesare
- Modul de a face:
- Chiftelute de peste prajite crocante
- Materiale necesare
- Modul de a face
- Ton martabak
- Materiale necesare:
- Modul de a face
- Pasta de ton
- Materiale necesare:
Peștele este un aliment care poate îmbunătăți sănătatea creierului și a inimii copilului dumneavoastră. Peștele este bogat în proteine și grăsimi sănătoase necesare dezvoltării copilului. Nu numai că, peștele conține, de asemenea, fier, calciu, zinc și magneziu de care organismul are nevoie. Deci, să pregătim preparate din pește pentru a le satisface nevoile. Nu este dificil, iată o rețetă de pește pentru copilul tău.
Burger de pește
Sursa: Numărătoarea inversă
Rețetele de pește pentru copii pot fi încorporate în diferite tipuri de alimente, inclusiv burgeri. În această rețetă, combinația de snapper, castravete, roșii și salată este gata pentru a satisface nevoile nutriționale ale copiilor. Împreună cu existența chiflelor pentru burgeri, acest lucru face ca o mâncare completă de pește să conțină carbohidrați ca sursă de energie pentru micuțul tău. Acest fel de mâncare este, de asemenea, potrivit ca o dispoziție pentru copii pentru a merge la școală. Este în rețetă!
Materiale necesare
Ingrediente pentru pâine
- 3 mini chifle burger, tăiate în jumătate sus și jos
- Câteva bucăți de salată verde
- Câteva felii de castravete, feliate subțire
- Roșiile tăiate subțire
- 3 linguri de maioneză
- 3 linguri de sos de roșii
- foaie de brânză
Materiale pentru prelucrarea peștelui
- 150 de grame de marlin sau snapper
- 1 lingură de suc de lămâie
- 2 catei de usturoi
- ¼ linguriță de piper
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- ½ linguriță sare
- 1 gălbenuș de ou
- 2 linguri margarina pentru prajit
Modul de a face:
- Mai întâi îmbrăcați carnea de pește cu var, lăsați-o să stea 15 minute pentru a reduce peștele
- Amestecați carnea de pește, usturoiul, piperul, nucșoara și sarea împreună
- După ce amestecul de pește este distribuit uniform, adăugați gălbenușurile, amestecați bine.
- Formă rotundă plată de aluat de pește lată ca un chiflă de burger
- Încălziți margarina, prăjiți burgerii până la fiert. Pus deoparte.
- Pregătiți turtele de burger prin untul de maioneză și ketchup.
- Așezați salata, castravetele, peștele prăjit și roșiile deasupra cocului de burger de jos. Apoi aplicați mai mult sos de roșii după gust, deasupra roșiei.
- Așezați foaia de brânză și acoperiți partea de sus a pâinii. Burger de pește gata de servit.
Chiftelute de peste prajite crocante
Sursa: Bintang
Dacă sunteți confuz cu privire la ce să faceți o gustare sănătoasă după-amiaza, această rețetă de pește ar putea fi alegerea dvs. Aceasta nu este originea gustării, de data aceasta gustarea conține proteine de înaltă calitate.
Raportat pe site-ul Ministerului Sănătății din Indonezia, peștele este un ingredient alimentar cu o digestibilitate ridicată. Asta înseamnă, aminoacizii (cea mai mică structură de proteine din pești) care sunt disponibili în pești, inclusiv complet și ușor de absorbit în intestin.
Conținutul ridicat de acizi grași și omega 3 din acesta este, de asemenea, foarte potrivit pentru dezvoltarea și creșterea creierului copilului. Această rețetă pentru peștele de macrou este garantată pentru a strica limba copilului cu textura sa crocant.Hai să facem bile de pește acasă!
Materiale necesare
- 100 de grame de tăiței de ou uscați, sfărâmați
- 200 de grame de pește macrou
- 1 ceapă de primăvară, feliată subțire
- 1 albus de ou
- 1 lingură de făină de sago
- 2 linguri de sos de stridii
- 2 linguri ulei de susan
- ½ lingură sare
- 1 linguriță de piper măcinat
- 2 căței de usturoi, piure
- Suficient de ulei pentru prăjire
Modul de a face
- Combinați macrou, ceapă de primăvară, albuș de ou, sos de stridii, ulei de susan, sare, piper măcinat și usturoi. Se amestecă totul până se omogenizează.
- Introduceți făina de sago, amestecați din nou până se omogenizează
- Formează un aluat rotund cu o lingură.
- Rulați aluatul rotunjit în firimiturile de tăiței până când este acoperit cu toate suprafețele
- Se prăjește în ulei la foc mediu. Îndepărtați și scurgeți până se rumenesc.
- Această chiftelă de pește este gata să servească până la 20 de articole într-o singură rețetă.
Ton martabak
Sursa: Lapte de banane
Cine nu iubește martabak? Martabak este un aliment foarte popular, chiar și adulților nu numai că îl adoră. Nu întotdeauna folosind carne de vită, martabak poate fi umplut și cu pește. Combinat cu morcovi felii și ceapă verde ca sursă de vitamine, minerale și fibre pentru copii. Să facem pește martabak!
Materiale necesare:
Ingrediente de conținut Martabak
- 15 piei martabak gata de utilizare
- ceapă de primăvară feliată subțire
- 1 morcov, feliat în pătrate mici
- 250 de grame de carne de ton, aburită și zdrobită sau mărunțită
- 3 ouă de pui, bătute
- Suficient de ulei pentru prăjire și sotare
Ingrediente pentru condimente Martabak
- 1 ceapă, feliată în bucăți mici
- 2 linguri de usturoi tocat
- 1 linguriță de piper măcinat
- 1 linguriță condiment curry, gata de utilizare (opțional)
Modul de a face
- Încălziți 3 linguri de ulei într-o tigaie antiaderentă pentru a călește ceapa și usturoiul
- Adăugați morcovii tăiați în bucăți mici, așteptați o clipă, apoi adăugați tonul mărunțit, piperul, sarea și curry. Amesteca bine. Îndepărtați și răciți.
- Adăugați prazul și oul bătut la prăjiturile de ton. Amesteca bine. Pus deoparte.
- Așezați coaja de martabak pe o tăbliță, umpleți-o cu amestecul de ou și ton. Se toarnă puțin câteodată. Îndoiți imediat pielea martabak sub forma unui plic.
- Se prajeste in ulei incins pana se rumeneste si se fierbe.
- Îndepărtați și scurgeți, serviți la cald.
Pasta de ton
Sursa: Cookiepedia
De data aceasta, un castron cu pastă de ton poate fi folosit ca meniu pentru micul dejun pentru copii dimineața. Această rețetă de pește este umplută cu porumb hrănitor și ciuperci. Tonul din acest fel de mâncare nu este doar o sursă de proteine, ci și o bogată vitamină A, D și calciu pentru copii. Ce mai astepti? Să facem pasta de ton mai jos.
Materiale necesare:
- 400 de grame de paste, se fierb până se fierbe
- 300 de grame de carne de ton
- 1 ceapă, feliată în pătrate
- Țelină după gust, tocată subțire
- 1 lingurita de unt pentru sotare
- 60 de grame de unt pentru amestecul de făină
- 3 linguri de făină
- 1 linguriță de praf de pui
- 1 porumb dulce decojit
- Ciupercile după gust tocate în bucăți mici
- 1-2 căni de lapte, după gust după gust
- Răzuitor de brânză după gust
Modul de a face:
- Încălziți 1 linguriță de unt într-o tigaie antiaderentă pentru sotare. Se adauga ceapa, telina si tonul. Pus deoparte
- Puneți 60 de grame de unt într-o tigaie antiaderentă, apoi turnați făina. Gatiti pana incepe sa se rumeneasca usor, apoi adaugati laptele lichid si pulberea de pui. Se amestecă totul până se omogenizează și făina se dizolvă.
- Puneți tonul sotat, porumbul, ciupercile și pastele fierte în făina dizolvată.
- Se amestecă până se omogenizează până când apa este absorbită și îngroșată. Adăugați răzătoarea de brânză. Amesteca bine.
- Se servește în timp ce este cald
X
