Care este limita pentru zahăr, sare și grăsimi care pot fi consumate pe zi?

În zilele noastre, s-ar putea să găsiți adesea persoane din jurul vostru care sunt supraponderale. Acest lucru se poate datora unor obiceiuri alimentare slabe. Majoritatea oamenilor nu sunt atenți la ceea ce intră în corpul lor prin alimente. Mănâncă orice atâta timp cât ești plin, mulți oameni gândesc așa. Desigur, acest lucru poate fi rău pentru sănătate.

Unul dintre lucrurile care contribuie mult la acest impact asupra sănătății este consumul de zahăr, sare și grăsimi pe zi. Deci, trebuie să știți cât de mult zahăr, sare și grăsime aveți nevoie pe zi.

Care este limita pentru consumul de zahăr pe zi?

Zahărul este principala sursă de energie din organism, deci trebuie să consumi zahăr în fiecare zi. Cu toate acestea, mulți oameni consumă excesul de zahăr. În plus, numărul de alimente și băuturi care conțin zahăr adăugat susține, de asemenea, consumul excesiv de zahăr pe zi.

Cu toate acestea, potrivit OMS, corpul dumneavoastră are nevoie doar de zahăr mai puțin de 10% din aportul total de energie sau echivalentul a 50 de grame de zahăr pe zi (dacă necesarul dvs. zilnic de energie este de 2000 de calorii / zi). Pe baza Ministerului Sănătății din Indonezia, consumul zilnic recomandat de zahăr în funcție de grupele de vârstă este:

1-3 ani: 2-5 lingurițe
Vârsta 4-6 ani: 2,5-6 lingurițe
7-12 ani: 4-8 lingurițe
Peste 13 ani și adulți: 5-9 lingurițe
Seniori: 4-8 lingurițe

Care este limita pentru consumul de sare pe zi?

De fiecare dată când gătiți, trebuie să adăugați sare pentru a vă face gustul de gătit mai delicios. Nu numai că, diverse alimente ambalate conțin și sare ascunsă (sodiu). Așadar, aportul de sare poate depăși nevoile zilnice. Deși organismul are nevoie de sodiu în sare pentru a menține echilibrul fluidelor în organism, aportul de sodiu în exces poate fi, de asemenea, periculos.

Prin urmare, se recomandă să vă limitați aportul de sare la 5 grame pe zi (2000 mg sodiu) sau echivalentul a 1 linguriță pe zi pentru adulți. Pentru vârstele mai mici sau copiii, nevoia de sare pe zi este mai mică decât adulții.

Care este limita pentru consumul de grăsimi pe zi?

Grăsimea este, de asemenea, necesară organismului. Grăsimea este, de asemenea, o sursă de energie pentru organism, este, de asemenea, necesară pentru reglarea hormonilor și a genelor, funcția creierului și absorbția vitaminelor liposolubile. Grăsimea din dieta ta face ca gustul alimentelor să fie mai delicios. Acest lucru vă face să vă placă să mâncați alimente grase, deoarece acestea sunt mai gustoase. Deci, nu vă dați seama că consumul de grăsime este excesiv.

OMS recomandă un aport de grăsimi de cel mult 30% din aportul total de energie pe zi. Acest lucru este echivalent cu 67 de grame de grăsime pe zi, dacă necesarul total de energie pe zi este de 2000 de calorii. Sau, echivalentul a 5-6 linguri de ulei pe zi.

De fapt, în Indonezia, Ministerul Sănătății a emis recomandări pentru limitarea consumului de zahăr, sare și grăsimi. Această limită de consum este cunoscută sub numele de G4G1L5 atât de ușor de reținut de mulți oameni. G4G1L5 este limita consumului de zahăr până la 4 linguri / zi, sare până la 1 linguriță / zi și grăsime până la 5 linguri / zi. G4G1L5 este destinat adulților pentru a preveni riscul de boli netransmisibile (PTM).

Ce se întâmplă dacă consumi prea mult zahăr, sare și grăsimi?

Aportul excesiv de zahăr, sare și grăsimi vă poate determina să vă îngrășați, ceea ce poate duce la boli netransmisibile (PTM), cum ar fi diabetul, hipertensiunea arterială, bolile de inimă, cancerul.

După cum știți, aportul excesiv de zahăr pentru o lungă perioadă de timp poate determina o persoană să se îngrașe sau să fie supraponderală. Acest lucru crește riscul de a dezvolta diabet. Diabetul necontrolat poate duce apoi la boli de inimă și boli de rinichi.

Dacă aveți un aport excesiv de sare, acest lucru vă poate crește riscul de a dezvolta tensiune arterială crescută, boli de inimă și accident vascular cerebral. De asemenea, aportul excesiv de grăsime poate provoca acumularea de grăsimi în organism, care poate determina formarea plăcii în vasele de sânge. Astfel, acest lucru determină restrângerea vaselor de sânge și, la rândul său, poate duce la boli de inimă.