Copiii lipsă de vitamine pot fi periculoase, recunosc diferitele simptome

Pentru a îndeplini în mod corespunzător nutriția copiilor, nu trebuie doar să vă uitați la necesitatea de nutrienți macro, cum ar fi carbohidrați, proteine, grăsimi și fibre, ci este într-adevăr important. Dar nu uitați că aportul micro-nutrițional al copilului dvs. trebuie să fie, de asemenea, îndeplinit în mod corespunzător, dintre care unul sunt vitaminele. De fapt, cât de importantă este funcția sa, astfel încât copiii să nu aibă un aport mai mic de vitamine? De asemenea, este important să acordați atenție diferitelor simptome ale deficitului de vitamine la copii.

Care sunt beneficiile vitaminelor pentru dezvoltarea copilului?

Vitaminele sunt un grup de substanțe nutritive care sunt încă necesare de către organism, chiar dacă nu sunt prea mulți. Motivul este că vitaminele funcționează pentru a sprijini creșterea și dezvoltarea corpului copilului în ansamblu.

Începând de la întărirea sistemului imunitar al corpului, susținând diferite funcții ale celulelor și organelor, până la susținerea dezvoltării creierului. Dimpotrivă, atunci când copiilor le lipsește aportul de vitamine, cu siguranță vor exista obstacole în procesul de creștere și dezvoltare, chiar până la a le perturba funcțiile corpului.

Prin urmare, este adecvat să oferiți copiilor o varietate de alimente în fiecare zi pentru a le satisface nevoile de vitamine.

Diferite simptome ale deficitului de vitamine la copii

Există 6 tipuri de vitamine cu rate de adecvare diferite în fiecare grupă de vârstă a copiilor. Include vitaminele A, B, C, D, E și K. Pe baza solubilității lor, toate tipurile de vitamine sunt împărțite în 2 grupe, și anume:

Vitamine liposolubile

După cum sugerează și numele, vitaminele liposolubile sunt tipuri de vitamine care se dizolvă sau se dizolvă ușor cu grăsimi. Interesant este că beneficiile oferite de vitaminele liposolubile tind să fie mai bune atunci când sunt consumate împreună cu o sursă dietetică de grăsimi.

Diferite tipuri de vitamine liposolubile, și anume vitaminele A, D, E și K. Lipsa aportului de vitamine la copii va provoca diverse semne și simptome, precum:

1. Vitamina A

Nevoia de vitamina A la fiecare grupă de vârstă a copiilor:

0-6 luni: 375 micrograme (mcg)
Vârsta 7-11 luni: 400 mcg
1-3 ani: 400 mcg
Vârsta 4-6 ani: 375 mcg
7-9 ani: 500 mcg
Vârsta 10-18 ani: bărbat și femeie 600 mcg

În general, vitamina A este importantă pentru menținerea sănătății ochilor copiilor. În plus, satisfacerea nevoilor copiilor de vitamina A ajută și la prevenirea infecțiilor, la menținerea sănătății pielii, a sistemului nervos, a creierului și a oaselor și a dinților.

De aceea, aportul inadecvat de vitamina A la copii riscă să provoace probleme de vedere, cum ar fi orbirea nocturnă. Dacă deficitul de vitamina A la copii continuă, aceasta poate duce la scăderea funcției corneene, ducând la orbire.

Lansând de la OMS, riscul de a ataca bolile infecțioase, cum ar fi diareea și rujeola, va crește, de asemenea. Diferite simptome când lipsește aportul de vitamina A la copii, inclusiv:

Piele uscată și ochi
Dificultăți de a vedea noaptea și locuri întunecate
Probleme respiratorii
Timp lent de vindecare a rănilor

Surse alimentare de vitamina A.

Înainte ca deficitul de vitamina A la copii să se înrăutățească, ar trebui să creșteți aportul de surse alimentare de vitamina A în fiecare zi.

Puteți furniza surse animale, cum ar fi ouă, lapte, brânză, margarină și ulei de pește, ficat de vită și pește. În timp ce sursele vegetale pot fi obținute din morcovi, roșii, frunze de busuioc, spanac, frunze de papaya și altele.

2. Vitamina D

Nevoia de vitamina D la fiecare grupă de vârstă a copiilor:

0-6 luni: 5 mcg
Vârsta 7-11 luni: 5 mcg
1-3 ani: 15 mcg
4-6 ani: 15 mcg
7-9 ani: 15 mcg
Vârsta 10-18 ani: băieți și fete 15 mcg

Vitamina D este necesară pentru a susține diferite funcții ale corpului la copii. Începând de la menținerea sănătății oaselor și a dinților, întărirea sistemului imunitar și menținerea unei inimi și plămâni sănătoși. Din păcate, nu este neobișnuit ca aportul de vitamina D al copiilor să fie deficitar, rezultând apariția diferitelor probleme de sănătate.

Copiii sunt predispuși la rahitism, ceea ce face oasele moi și ușor de îndoit. Oasele picioarelor își vor schimba forma de obicei cu litera O sau X. Nu numai că, aportul insuficient de vitamina D poate provoca spasme musculare și cariile dentare.

Vitamina D nu poate fi produsă doar de organism, ci trebuie obținută din hrana zilnică și lumina soarelui. După expunerea la lumina soarelui, atunci procesul de formare a vitaminei D în organism este activ.

Lipsa aportului de vitamina D la copii este indicată de apariția mai multor simptome, cum ar fi:

Respiratie dificila
Spasme musculare
Oasele craniului și ale picioarelor sunt moi și chiar par curbate
Există durere și slăbiciune în mușchii picioarelor
Dentiție lentă
Părul este slăbit sau deteriorat
Predispus la infecții respiratorii

Surse alimentare de vitamina D.

Copiii cu deficit de vitamina D pot fi tratați prin creșterea aportului zilnic de vitamina D din alimente. Sursele alimentare bogate în vitamina D sunt gălbenușurile de ou, margarina, uleiul de pește, laptele, brânza, somonul, uleiul de porumb, ciupercile, tonul și altele.

În afară de alimente, satisfaceți și nevoile copiilor care sunt deficienți în vitamina D prin expunerea frecventă la lumina soarelui. De exemplu, relaxându-vă la soare dimineața și seara. Sau invită-l pe micuțul tău să se joace afară dimineața, când este suficient de mare.

3. Vitamina E

Nevoia de vitamina E la fiecare grupă de vârstă a copiilor:

0-6 luni: 4 miligrame (mg)
Vârsta 7-11 luni: 5 mg
Vârste 1-3 ani: 6 mg
Vârsta 4-6 ani: 7 mg
7-9 ani: 7 mg
Vârsta 10-12 ani: băieți și fete 11 mcg
Vârste 13-15 ani: băieți 12 mcg și fete 15 mcg
Vârsta 16-18 ani: băieți și fete 15 mcg

În cantități suficiente, aportul de vitamina E acționează ca un antioxidant care va ajuta la protejarea celulelor corpului de atacul radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt compuși care pot provoca boli periculoase, cum ar fi cancerul.

În schimb, deficitul de vitamina E la copii poate duce la tulburări neurologice (neurologice) și la nivelul retinei oculare. Incidența deficitului de vitamina E la copii este de fapt rară. Această afecțiune va apărea numai atunci când corpul copilului nu primește aportul de vitamina E pentru o lungă perioadă de timp.

Lipsa aportului de vitamina E la copii este indicată de apariția simptomelor, și anume:

Slabiciune musculara
Probleme de vedere
Sistem imunitar slăbit

Surse alimentare de vitamina E.

Pentru a satisface nevoile și a preveni deficiența de vitamina E la copii, ar trebui să serviți alimente bogate în vitamina E. De exemplu, migdale, ulei vegetal, roșii, broccoli, ulei de măsline, cartofi, spanac, porumb și soia.

4. Vitamina K

Nevoia de vitamina K la fiecare grupă de vârstă a copiilor:

0-6 luni: 5 mcg
Vârsta 7-11 luni: 10 mcg
1-3 ani: 15 mcg
4-6 ani: 20 mcg
7-9 ani: 25 mcg
Vârsta 10-12 ani: bărbat și femeie 35 mcg
Vârsta 13-18 ani: bărbați și femei 55 mcg

Vitamina K este necesară pentru a ajuta procesul de cheag de sânge, precum și pentru a opri sângerarea atunci când este rănită. În comparație cu adulții, deficiența de vitamina K este mai frecventă la copii, în special la sugari.

Acest lucru se datorează faptului că nevoia de vitamina K la adulți poate fi ușor obținută din surse zilnice de hrană sau din procesul de formare a organismului.

Între timp, la sugari, aportul lor de vitamina K este foarte scăzut. Ca urmare, organismul nu își poate îndeplini funcția în mod optim pentru a coagula sângele, ceea ce crește riscul de sângerare.

Cu toate acestea, în unele cazuri, copiii pot avea, de asemenea, deficit de vitamina K din cauza consumului de droguri sau a anumitor afecțiuni medicale. Iată câteva simptome ale deficitului de vitamina K la copii:

Învinețirea pielii cu ușurință
Un cheag de sânge apare sub unghie
Scaunul este negru închis sau chiar conține sânge

Dacă este experimentat de copii, deficitul de vitamina K poate provoca simptome:

Sângerarea în zona cordonului ombilical este îndepărtată
Sângerări de pe piele, nas, tract digestiv sau alte părți
Sângerări bruște în creier, care pot pune viața în pericol
Culoarea pielii devine mai palidă zi de zi
Albul ochilor devine galben după câteva zile

Surse alimentare de vitamina K

Există diverse surse de alimente care pot ajuta la satisfacerea nevoilor copilului dumneavoastră de vitamina K. De exemplu, spanac, broccoli, țelină, morcovi, mere, avocado, banane, kiwi și portocale.

Conținutul de vitamina K se găsește și în surse animale, precum pui, ficat și carne de vită. Cu toate acestea, pentru a ajuta la restabilirea afecțiunii, medicii vor oferi de obicei suplimente de vitamina K (fitonadionă) pentru a depăși deficiența.

Acest supliment poate fi administrat pe cale orală (băut) sau prin injecție dacă copilul are dificultăți în a lua suplimente orale. Doza acestui supliment depinde de obicei de vârsta și starea de sănătate a copilului.

Vitamine solubile în apă

Spre deosebire de vitaminele liposolubile, vitaminele solubile în apă se pot dizolva numai cu apă și nu cu grăsimi. Vitaminele solubile în apă constau din complexul de vitamina B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 și B12) și vitamina C. Următoarea este o explicație pentru fiecare deficiență a vitaminelor solubile în apă la copii:

1. Vitamina B1

Nevoia de vitamina B1 la fiecare grupă de vârstă a copiilor:

0-6 luni: 0,3 mg
Vârsta 7-11 luni: 0,4 mg
1-3 ani: 0,6 mg
Vârsta 4-6 ani: 0,8 mg
7-9 ani: 0,9 mg
Vârsta 10-12 ani: 1,1 mg bărbați și 1 mg femei
Vârste de 13-15 ani: băieți 1,2 mg și fete 1 mg
Vârsta 16-18 ani: băieți 1,3 mg și fete 1,1 mg

Vitamina B1 (tiamina) este responsabilă pentru prevenirea complicațiilor din inimă, stomac, intestine, mușchi și sistemul nervos. În plus, aportul adecvat de vitamina B1 poate contribui și la creșterea rezistenței organismului la atacurile de boli.

Din păcate, copiii care nu primesc suficient aport de vitamina B1 pot dezvolta beriberi. Unele dintre simptomele unui copil cu deficit de vitamina D includ:

Scăderea apetitului
Mușchi slăbiți
Oboseală
Deficiență de vedere

Surse alimentare de vitamina B1

Puteți preveni deficiența vitaminei B1 la copii oferind o varietate de alimente precum carne de vită, ouă, pui, lapte și brânză. Sursele vegetale contribuie, de asemenea, la satisfacerea nevoilor de vitamina B1, de exemplu portocale, roșii, cartofi, broccoli, sparanghel, banane, mere și altele.

2. Vitamina B2

Nevoia de vitamina B2 la fiecare grupă de vârstă a copiilor:

0-6 luni: 0,3 mg
Vârsta 7-11 luni: 0,4 mg
Vârste 1-3 ani: 0,7 mg
Vârsta 4-6 ani: 1 mg
7-9 ani: 1,1 mg
Vârsta 10-12 ani: băieți 1,3 mg și fete 1,2 mg
Vârste de 13-15 ani: băieți 1,5 mg și fete 1,3 mg
Vârste 16-18 ani: băieți 1,6 mg și fete 1,3 mg

Lipsa vitaminei B2 (riboflavină) la copii poate provoca simptome precum:

Răni la colțurile gurii și buzelor
Culoarea se schimbă mai mult pentru a deveni mai închisă
Probleme de vedere, cum ar fi sensibilitatea la lumină, apoasă, la roșu
Piele uscata
Durere de gât

Copiii au nevoie de aport suficient de vitamina B2 pentru a facilita digestia glucidelor, grăsimilor și proteinelor ca sursă de energie. În plus, această vitamină ajută și la repararea țesutului corporal deteriorat și la menținerea sănătății pielii, unghiilor și părului.

Surse alimentare de vitamina B2

Copiii pot obține suficientă vitamina B2 din carne, ouă, lapte, brânză, nuci, ciuperci, broccoli, sparanghel și orez.

3. Vitamina B6

Nevoia de vitamina B6 la fiecare grupă de vârstă a copiilor:

0-6 luni: 0,1 mg
Vârsta 7-11 luni: 0,3 mg
1-3 ani: 0,5 mg
Vârsta 4-6 ani: 0,6 mg
7-9 ani: 1 mg
Vârsta 10-18 ani: băieți 1,3 mg și fete 1,2 mg

Lipsa vitaminei B6 (piridoxină) la copii poate provoca diferite simptome, inclusiv:

Sistem imunitar slab
Umflături sau răni în jurul gurii, buzelor și limbii
Buze uscate, crăpate
Erupție pe piele
Oboseală
Spasmul corpului

Surse alimentare de vitamina B6

De aceea, este important să aveți un aport adecvat de vitamina B6 pentru copii, astfel încât să nu fie deficienți. Sursele alimentare de vitamina B6 includ pește, cartofi, pui, ficat de vită, nuci și unele tipuri de tamarind.

4. Vitamina B12

Nevoia de vitamina B12 la fiecare grupă de vârstă a copiilor:

0-6 luni: 0,4 mg
Vârsta 7-11 luni: 0,5 mg
Vârste 1-3 ani: 0,9 mg
Vârsta 4-6 ani: 1,2 mg
7-9 ani: 1,2 mcg
Vârsta 10-12 ani: băieți și fete 1,8 mcg
Vârste 13-18 ani: băieți și fete 2,4 mcg

Deficitul de vitamina B12 la copii va provoca simptome precum:

Dureri de cap ușoare
Corpul este slab și obosit
Bătăile inimii
Greu de respirat
Piele palida
Se confruntă cu diaree și constipație
Scăderea apetitului
Probleme nervoase precum amorțeală, senzație de furnicături, slăbiciune musculară și dificultăți de mers
Deficiență de vedere

Judecând după rata de adecvare, necesitatea de vitamina B12 a crescut la mai multe grupe de vârstă. Acest lucru se datorează faptului că această vitamină este necesară pentru metabolismul glucidelor, proteinelor și grăsimilor. Mai ales pentru a ajuta la producerea tecilor din sistemul nervos (mielină) și fibrelor nervoase.

Surse alimentare de vitamina B12

Puteți ajuta la prevenirea copilului dumneavoastră cu deficit de vitamina B12 oferind o varietate de surse alimentare. De exemplu, carne de vită, pui, ficat de vită, lapte, brânză, gălbenușuri de ou, ton, lapte și altele.

5. Vitaminele B3, B5, B7 și B9

Necesitatea vitaminelor B3, B5, B7 și respectiv B9 la fiecare grupă de vârstă a copiilor:

0-6 luni: 2 mg, 1,7 mg, 5 mcg și 65 mcg
Vârsta 7-11 luni: 4 mg, 1,8 mg, 6 mcg și 80 mcg
Vârsta 1-3 ani: 6 mg, 2 mg, 8 mcg și 160 mcg
Vârsta 4-6 ani: 9 mg, 2 mg, 12 mcg și 200 mcg
7-9 ani: 10 mg, 3 mg, 12 mcg și 300 mcg
Vârsta 10-12 ani: băieți 12 mg și fete 11 mg, băieți și fete 4 mg, băieți și fete 20 mcg și băieți și fete 400 mcg
Vârsta de 13-15 ani: bărbați și femei 12 mg, bărbați și femei 5 mg, bărbați și femei 25 mcg și bărbați și femei 400 mcg
Vârsta 16-18 ani: bărbați 15 mg și femei 12 mg, bărbați și femei 5 mg, bărbați și femei 30 mcg și bărbați și femei 400 mcg

La fel ca alte vitamine B, nevoile vitaminelor B3, B5, B7 și B9 la copii ar trebui, de asemenea, să fie îndeplinite în mod corespunzător. Cu toate acestea, cazurile de copii cărora le lipsește unele dintre aceste vitamine sunt rare.

Dacă există, simptomele variază de obicei în funcție de tipul de vitamină care nu este suficient în corpul copilului. În special, copiii cu deficit de vitamina B3 au de obicei probleme cu gâtul și stomacul. De exemplu, senzația de greață, vărsăturile și confruntarea cu diaree și constipație.

Între timp, o deficiență de biotină (vitamina B7) are ca rezultat deteriorarea și scalpul scalpului. Un alt caz cu deficit de vitamina B5, care provoacă plângeri sub formă de insomnie, greață, vărsături, crampe musculare și amorțeală în mai multe părți ale corpului.

Pe de altă parte, un copil cu deficit de vitamina B9 va prezenta simptome de oboseală, umflare a limbii și probleme de creștere.

6. Vitamina C

Nevoia de vitamina C la fiecare grupă de vârstă a copiilor:

0-6 luni:
Vârsta 7-11 luni:
1-3 ani:
4-6 ani:
7-9 ani: 45 mg
Vârsta 10-12 ani: băieți și fete 50 mg
Vârsta de 13-15 ani: băieți 75 mg și fete 65 mg
16-18 ani: băieți 90 mg și fete 75 mg

Aportul adecvat de vitamina C la copii poate ajuta la formarea și repararea globulelor roșii, a oaselor și a țesuturilor corpului. Asta nu e tot. Sănătatea gingiilor copilului este întotdeauna menținută, accelerează vindecarea rănilor, crește imunitatea și previne infecția.

De fapt, vitamina C joacă un rol important în susținerea absorbției mineralelor de fier din sursele alimentare. De aceea, deficitul de vitamina C poate provoca diverse simptome la copii, sub forma:

Rana se vindecă mai mult
Articulația este dureroasă și umflată
Oase slăbite
Adesea experimentați sângerarea gingiilor
Aftele ușoare
Foliculii de păr roșii

Surse alimentare de vitamina C

Pentru a nu fi deficitar sau pentru a dori să tratați lipsa aportului de vitamina C la copii, există diverse surse de hrană pe care le puteți furniza. Include guava, portocala, papaya, kiwi, mango, rosii, banane, capsuni, broccoli, ardei si spanac.

Este necesar să furnizați suplimente de vitamine pentru copii?

Suplimentele de vitamine sunt de obicei recomandate atunci când copilul are un deficit suficient de vitamine. Cu alte cuvinte, suplimentele de vitamine nu pot înlocui aportul natural de vitamine care trebuie obținut din alimente.

Deoarece doar un singur tip de hrană poate contribui de fapt cu o serie de vitamine și alți nutrienți. Luați portocale, de exemplu, pe care o masă vă poate oferi vitamina C, acid folic, calciu și fibre.

Deși cantitatea necesară zilnică a copiilor nu este prea mare, aportul de surse alimentare de vitamine trebuie să fie în continuare regulat și la nevoie. Majoritatea vitaminelor nu sunt produse de organism, cu excepția vitaminei K, care este produsă de bacterii din intestine.

Este important să înțelegeți, atâta timp cât pofta de mâncare și pofta de mâncare a copilului sunt bune, însoțite de o dietă zilnică completă, nu este nevoie să oferiți suplimente vitaminice. Cu toate acestea, în unele cazuri, suplimentele de vitamine sunt recomandate atunci când:

Copiii au dificultăți în a obține suficient aport de vitamine, de exemplu, deoarece au o absorbție redusă a nutrienților.
Copilul este bolnav și are un apetit scăzut. Suplimentarea are ca scop satisfacerea nevoilor nutriționale.
Copii care tocmai s-au recuperat de la boală. După ce starea începe să se îmbunătățească, ar trebui să reduceți suplimentarea și să vă opriți atunci când copilul este complet sănătos.
Copiilor le este greu sau nu vor să mănânce. De obicei, se întâmplă pentru că te plictisești cu meniul zilnic, te dinți, ești bolnav și așa mai departe.
Copiii sunt slabi sau au dificultăți de îngrășare. În acest caz, este necesar să consultați mai întâi un medic. Medicul va stabili ulterior dozajul și regulile pentru administrarea suplimentelor de vitamine pentru copii în funcție de nevoile lor.

În plus, acordați atenție modului de a da suplimente de vitamine copiilor. Copiilor care pot înghiți în mod corespunzător li se pot administra suplimente sub formă de comprimate gumante sau orale (de băut). Între timp, pentru copiii cu vârsta mai mică de 3 ani, suplimentele de vitamine pot fi administrate sub formă lichidă, astfel încât copilul să nu se sufoce.