Cuprins:
- Bananele sunt bine pentru diabetici, atâta timp cât ...
- Înțelegeți cantitatea de carbohidrați din banane
- Acordați atenție, de asemenea, modului în care îl mâncați
- De fapt, bananele sunt benefice și pentru persoanele cu diabet
- De asemenea, acordați atenție indicelui glicemic al alimentelor
Dacă aveți diabet, este posibil să fi auzit că bananele sunt prea dulci sau prea bogate în zahăr. Mai mult, bananele au, de asemenea, un nivel ridicat de carbohidrați, astfel încât pot crește nivelul zahărului din sânge în organism. Deci, este adevărat că bananele nu trebuie administrate diabeticilor?
Bananele sunt bine pentru diabetici, atâta timp cât …
Conținutul de carbohidrați din banane va fi transformat în glucoză în digestie. Cu ajutorul insulinei, această glucoză va furniza energie pentru activități.
Din păcate, diabeticii au tulburări hormonale ale insulinei. Ca urmare, este dificil ca glucoza să fie convertită în energie și să devină ridicată în sânge.
O banană conține de obicei aproximativ 30 de grame de carbohidrați. Această cantitate este echivalentă cu conținutul de carbohidrați de pe 2 bucăți de pâine.
Deci, bananele sunt un aliment tabu pentru diabetici? De fapt, bananele pot fi folosite ca fructe pentru diabet, atât pentru persoanele cu diabet de tip 1, cât și pentru tipul 2.
Cu toate acestea, dacă doriți să mâncați banane, o persoană cu diabet trebuie să poată măsura cantitatea totală de carbohidrați pe care o consumă.
Înțelegeți cantitatea de carbohidrați din banane
Dacă vi se servește micul dejun, una sau două bucăți de pâine albă și o banană, puteți mânca banane și sandwich simultan. Cu toate acestea, nu cheltuiți totul dintr-o dată.
Să presupunem că aportul zilnic de carbohidrați este de doar 45 de grame. Puteți mânca 2 bucăți de pâine albă care conțin 30 de grame de carbohidrați și 15 grame de jumătate de banană. Această dispoziție se aplică altfel, o jumătate de banană întreagă sandwich.
Asociația Americană a Diabetului (ADA) recomandă și permite diabeticilor să mănânce banane, atâta timp cât doza și conținutul de carbohidrați nu sunt excesive. Mărimea recomandată pentru servirea diabeticilor de a mânca banane este o banană mică, care nu depășește 15 cm lungime.
O banană de această dimensiune conține doar 19 grame de carbohidrați, care este, de asemenea, măsura of a aportului de carbohidrați pe care diabeticii trebuie să o respecte.
Acordați atenție, de asemenea, modului în care îl mâncați
În mod ideal, bananele se consumă întregi sau în bucăți, în special pentru diabetici. De ce este asta?
Raportarea de la Diabetes UK, fructe care sunt transformate în suc sauperiuţă trebuie evitată de persoanele cu diabet zaharat. Acest lucru se datorează sucurilor de fructe șiperiuţăare o formă mai puțin densă, deci este posibil să beți mai mult suc în mai puțin timp. Aceasta înseamnă că aportul de calorii și carbohidrați va fi mai mare.
În plus, fructele care au fost transformate în suc sauperiuţănu are echivalentul unui fruct întreg datorită conținutului redus de fibre.
De fapt, bananele sunt benefice și pentru persoanele cu diabet
Chiar dacă sunt destul de bogate în carbohidrați, de fapt bananele au și o multitudine de beneficii pentru sănătate, inclusiv pentru diabetici
Bananele sunt sărace în calorii și sunt o sursă bună de nutrienți. În banane există potasiu, fibre, vitamina B6, vitamina C și mangan.
Consumând banane în mod regulat, vă puteți reduce riscul de a dezvolta alte boli cronice, în special cele legate de complicațiile diabetului.
Conținutul ridicat de fibre din banane poate preveni, de asemenea, creșteri bruște ale zahărului din sânge, în special pentru diabetici. Într-o banană, există aproximativ 3 grame de fibre.
Fibrele sunt foarte importante pentru diabetici, deoarece ajută la încetinirea procesului digestiv, astfel încât absorbția caloriilor să poată fi controlată și. Acest lucru poate preveni creșterea glicemiei și poate controla simptomele diabetului.
De asemenea, acordați atenție indicelui glicemic al alimentelor
Pentru a menține nivelul normal al zahărului din sânge, diabeticii trebuie să acorde atenție și indicelui glicemic din alimentele pe care le consumă. Alimentele cu un indice glicemic scăzut nu vor face ca nivelul zahărului din sânge să crească brusc, și invers.
Banana este un fruct care este clasificat ca având un indice glicemic mediu. Bananele verzi sunt foarte recomandate pentru diabetici, deoarece indicele lor glicemic este mai mic decât bananele galbene coapte.
Câteva exemple de alte alimente care au un indice glicemic scăzut sunt nucile și legumele. Carnea, peștele, păsările de curte, brânza și ouăle sunt, de asemenea, exemple de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați. Între timp, fructele care au un indice glicemic scăzut, în afară de bananele verzi, sunt mere crude, cireșe și grapefruit.
Diabeticii trebuie să mănânce zilnic niște alimente proteice și grase. Acest lucru va ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge, astfel încât să nu utilizați prea mulți carbohidrați în alimentele pe care le consumați.
În concluzie, diabeticii pot consuma banane atâta timp cât porția este ajustată la aportul zilnic de carbohidrați. Procesarea trebuie, de asemenea, luată în considerare, astfel încât să nu pierdeți cele mai bune beneficii ale nutrienților conținuți în banane.
X
