Cuprins:
- Ce trebuie făcut pentru a reduce consumul de alimente bogate în carbohidrați
- 1. Nu mai beți băuturi cu zahăr
- 2. Mănâncă mai multe legume pentru a te sătura rapid
- 3. Începeți să consumați grăsimi alegând sursa potrivită de grăsime
- 4. Alegeți gustări cu conținut scăzut de carbohidrați
- 5. Citiți informațiile despre valoarea nutrițională din fiecare produs alimentar
- 6. Reduceți încet alimentele cu carbohidrați
O dietă cu carbohidrați este cel mai comun mod de a începe un stil de viață sănătos. Pe lângă faptul că îngrașă, consumul de alimente cu amidon și cu conținut ridicat de zahăr poate provoca în timp diabetul la boli de inimă. Iată câteva modalități prin care puteți înșela de acum înainte pentru a reduce aportul de alimente bogate în carbohidrați.
Ce trebuie făcut pentru a reduce consumul de alimente bogate în carbohidrați
1. Nu mai beți băuturi cu zahăr
Dacă încercați să reduceți alimentele cu carbohidrați, stați departe de băuturile cu zahăr cât mai mult posibil, cum ar fi ceaiuri dulci, siropuri, băuturi răcoritoare, sucuri de fructe ambalate, conserve de cafea sau sahetan și altele. Dacă doriți să beți ceai, cafea sau lapte, reduceți zahărul.
Zahărul din băuturile cu zahăr poate crește rapid nivelul zahărului din sânge fără a face stomacul să se simtă plin. De aceea, puteți continua să mâncați mult după ce beți băuturi cu zahăr. Drept urmare, acest conținut ridicat de zahăr adaugă de fapt un aport inutil de calorii. Potrivit Școlii Hardvard de Sănătate Publică, băuturile cu zahăr sunt un factor major de risc pentru obezitate și diabet
Cea mai bună alegere a băuturii dvs. este apa simplă sau apa minerală. Dacă doriți băuturi aromate, puteți amesteca propriul suc de fructe acasă folosind fructe proaspete (fără zahăr, da!) Sau apă infuzată din felii de fructe proaspete. De asemenea, puteți prepara ceai simplu și cafea neagră amară ca alternativă la băuturile zaharoase.
2. Mănâncă mai multe legume pentru a te sătura rapid
Legumele sunt o sursă de alimente bogate în fibre. Consumul de alimente fibroase vă poate ajuta să vă simțiți sătul mai mult timp, fără a fi nevoie să adăugați o mulțime de calorii în corpul dumneavoastră.
Fibrele nu sunt digerate ca carbohidrații, grăsimile sau proteinele care intră în organism. Fibrele se digeră lent, astfel încât să poată umple spațiul stomacului pentru o perioadă mai lungă de timp. Acest lucru stimulează apoi creierul să creadă că corpul tău este plin și ar trebui să nu mai mănânce. Alimentele bogate în fibre nu provoacă, de asemenea, o creștere a zahărului din sânge.
Fibrele vegetale acționează și pentru prevenirea și / sau tratarea constipației, efect secundar care apare atunci când începeți să întrerupeți alimentele cu carbohidrați.
Alegeți legume cu un conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi mugurii de fasole, broccoli, conopidă, vinete, roșii, ciuperci, spanac, castraveți, bokcoy, salată și spanac.
3. Începeți să consumați grăsimi alegând sursa potrivită de grăsime
Pentru a înlocui consumul de energie pierdut din alimentele bogate în carbohidrați, aveți voie să mâncați grăsimi. Atenție însă la tipul de grăsime. Alimentele bogate în grăsimi saturate, cum ar fi prăjiturile, carnea roșie grasă, pielea de pui și mâncarea rapidă pot crește colesterolul rău din organism. Această sursă de grăsime ar trebui să fie foarte limitată în porții.
Extindeți-vă pentru a mânca alimente bogate în grăsimi bune, cum ar fi avocado, somon, sardine, semințe de floarea soarelui, ulei de măsline, migdale, pește și carne slabă de pui. Grăsimile bune, aka grăsimi nesaturate, pot menține funcția vaselor de sânge și inima funcționează stabil.
4. Alegeți gustări cu conținut scăzut de carbohidrați
Dacă mănânci des cartofi prăjiți ca gustare, schimbă aceste obiceiuri. Alegeți gustări sărace în carbohidrați, dar bogate în proteine. Gustările bogate în proteine sunt o modalitate excelentă de a reduce foamea între mesele principale. Exemple de gustări care pot fi consumate sunt nucile precum migdale și edamame, iaurt, tofu și tempeh.
5. Citiți informațiile despre valoarea nutrițională din fiecare produs alimentar
Pentru a afla conținutul de carbohidrați dintr-un produs alimentar, citiți eticheta cu informații despre valoarea nutrițională. Amintiți-vă, valoarea nutrițională a unui produs alimentar se bazează pe mărimea porției de porție, nu pe greutatea netă a produsului. Nu vă lăsați păcăliți citind-o.
De exemplu: Cumpărați produsul X cu o greutate netă de 60 de grame. Eticheta cu informații despre produs indică 10 grame de carbohidrați. Totalul glucidelor nu reprezintă conținutul întregului pachet. De asemenea, ar trebui să vă uitați la informațiile de servire. Dacă pe etichetă scrie 30 de grame de porție, asta înseamnă că la fiecare 30 de grame de produs conține 10 grame de carbohidrați. În acest fel, dacă mâncați pachetul direct până la capăt, înseamnă că consumați deja 20 de grame de carbohidrați în loc de 10 grame.
6. Reduceți încet alimentele cu carbohidrați
Schimbarea tipului de dietă va avea un impact asupra activității metabolice a organismului. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați fac ca organismul să-și piardă cea mai mare sursă de energie. Acest lucru poate face ca metabolismul corpului dvs. să funcționeze lent, ca o modalitate prin care organismul poate conserva rezervele de energie rămase.
Pentru a reduce aceste reacții adverse, faceți modificări încetul cu încetul. Acordați timp corpului să se adapteze la schimbările pe care le face. De exemplu, începeți prin reducerea cantității de zahăr utilizate în mod obișnuit în alimentele sau băuturile pe care le consumați. Pe măsură ce te obișnuiești, poți încerca să eviți cu totul zahărul pentru o vreme. Cu toate acestea, nu uitați să îl ajustați la abilitățile corpului și activitățile zilnice.
Urmarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați nu înseamnă eliminarea totală a alimentelor cu carbohidrați. Fiți înțelepți în gestionarea dietei zilnice, deoarece corpul are încă nevoie de aportul de carbohidrați pentru a funcționa corect. Lipsa de carbohidrați vă va pune în pericol sănătatea în viitor.
X
