Beneficiile peștilor tilapia sunt bune pentru sănătatea noastră

Cine nu știe peștii tilapia? Ca pește care trăiește în apă dulce, tilapia este unul dintre cei mai populari pești din Indonezia. De fapt, care sunt beneficiile care pot fi obținute din consumul de pește tilapia?

Consultați recenziile de mai jos pentru a afla răspunsul.

Nutriția la peștii tilapia

Sursa: FAO

Peștii Tilapia sunt pești care au fost inițial în apele sud-africane și apoi fără să știe de ce au apărut în apele indoneziene. Ca pește care trăiește în apă sălbatică, tilapia are carne care se simte ușoară și dură, dar este plină de substanțe nutritive.

Peștele tilapia este, de asemenea, un pește multifuncțional. Adică îl puteți mânca cu pâine, îl puteți transforma în pește fiert sau îl puteți prăji și servi cu sos de chili. Cu toate acestea, este posibil ca unii dintre voi să nu știe ce substanțe nutritive și beneficii sunt oferite de peștii tilapia.

Pentru fiecare 100 de grame, peștii tilapia au suficienți nutrienți și vitamine pentru corpul nostru. Conform Ministerului Sănătății din Republica Indonezia, conținutul nutrițional al tilapiei este:

energie: 89 de calorii
proteine: 18,7 g
calciu: 96 mg
fosfor: 209 mg
sodiu: 51 mg
potasiu: 265 mg
retinol (vitamina A): 6 mcg
beta-caroten: 3 mcg

Nu prea mulți nutrienți pe care îi puteți obține de la peștii tilapia?

Beneficiile peștilor tilapia pentru sănătatea corpului

După ce știți ce substanțe nutritive sunt conținute în peștii tilapia, aflați mai multe despre beneficiile oferite de acest pește.

1. O sursă de proteine și nutriție

Sursa: Cleveland Clinic

După cum s-a explicat anterior, vitaminele și substanțele nutritive din peștii tilapia sunt destul de multe și benefice pentru organism. Una dintre cele mai utile este proteina.

Proteinele sunt necesare de către organism ca combustibil pentru a crește masa musculară și osoasă, pentru a repara țesutul, pentru a îmbunătăți fluxul de oxigen în tot corpul și multe altele.

În plus, conținutul ridicat de calciu la peștii care trăiesc în apă dulce, de asemenea, îți face oasele mai puternice, ajută la coagularea sângelui și la contracția musculară.

Prin urmare, consumând pește tilapia adăugați cantitatea de proteine și mușchi din corpul dvs. pentru a vă menține sănătoși în timpul activităților.

2. Conține acizi grași cu conținut ridicat

Pe lângă faptul că sunt o sursă de proteine și nutrienți, alte beneficii ale peștilor tilapia sunt că conțin acizi grași omega-3 destul de mari.

Nu este un secret faptul că omega-3 este un acid gras nesaturat care este util organismului. Acizii grași care nu sunt obținuți din organism funcționează ca regulatori ai grăsimilor colesterolului prin creșterea HDL (colesterolul bun).

Cu toate acestea, după cum sa raportat pe pagina Harvard Health Publishing, conținutul de omega-3 din tilapia este mai mic decât omega-6.

Aceste descoperiri sunt într-adevăr destul de îndoielnice pentru mulți oameni dacă beneficiile peștilor tilapia sunt bune pentru organism, având în vedere că omega-6 este cunoscut sub numele de „grăsime proastă”.

Este posibil ca peștele tilapia să nu fie la fel de hrănitor ca somonul sau tonul, în special pentru sănătatea inimii. Cu toate acestea, nu strică să mănânci pește tilapia în porții rezonabile.

3. Sarac in mercur

Conținutul redus de mercur din peștii originari din apele africane poate fi, de asemenea, unul dintre beneficiile care pot fi obținute de peștii tilapia.

Există posibilitatea ca peștii tilapia să fie crescuți într-un acvariu sau rezervor închis. În acest fel, sunt mai puțin expuși poluării decât alți pești și pot conține mai puțin mercur.

Prin urmare, peștele tilapia este sigur pentru consumul copiilor și al femeilor însărcinate, deoarece se crede că conține mercur redus.

Pentru a putea obține toate beneficiile peștelui tilapia, alege pești cu o textură umedă și o culoare uniformă pe corp. După aceea, păstrați-l în frigider și congelator până când sunteți gata să-l gătiți.