Alimente pentru persoanele cu colită: recomandări și nu trebuie

Pe lângă administrarea regulată a medicamentelor de la un medic și asigurarea unei vieți mai sănătoase, persoanele cu colită trebuie să acorde atenție și consumului zilnic de alimente pentru a împiedica starea lor să se agraveze. Haide, vezi mai multe despre ceea ce poate și nu trebuie mâncat de persoanele cu colită!

Lista alimentelor recomandate persoanelor cu colită

Potrivit unui raport al Universității din Massachusetts, Facultatea de Medicină, inflamația poate reduce numărul de bacterii bune care trăiesc în intestin, în timp ce bacteriile rele cresc mai mult. De aceea, un dezechilibru al bacteriilor din stomac poate face ca simptomele colitei să fie reapuse. Chiar și așa, calmează-te mai întâi.

Există mai multe alimente despre care se spune că sunt bune pentru sănătatea persoanelor cu colită. Aceste alimente pot contribui la creșterea numărului de bacterii bune și la menținerea unei stări sănătoase a intestinului.

1. Probiotice

Trebuie să vă creșteți aportul de alimente bogate în probiotice. Probioticele în sine sunt un tip de bacterii bune. Consumul de alimente probiotice poate ajuta la echilibrarea numărului de bacterii rele din organism. Unele dintre cele mai bune alimente probiotice pentru persoanele cu colită includ iaurtul, chefirul și tempehul.

2. Prebioticele

Prezența bacteriilor bune este necesară de către intestine pentru digestie și metabolism. Dar pentru ca coloniile de bacterii bune din intestin să ducă o viață lungă, au nevoie de hrană.

Cel mai ideal aliment pentru supraviețuirea bacteriilor bune este prebioticele. Prebioticele sunt un tip special de fibre care ajută la reproducerea bacteriilor și menține intestinele netede. Cu cât numărul bacteriilor bune și cu cât intestinele se contractă mai ușor, inflamația se poate îmbunătăți încet.

Unele alimente bogate în prebiotice pentru persoanele cu colită includ banane, ceapă (usturoi, ceapă și șalotă), iaurt și sparanghel.

3. Alimentele proteice

Proteinele sunt utile pentru construirea de celule și țesuturi noi în corp, precum și pentru repararea celor deteriorate de inflamație.

Concluzia cercetărilor de la Sanford Burnham Prebys Medical Discovery Institute (SBP) este de asemenea de acord cu acest lucru. Cercetătorii au descoperit că aportul de proteine ​​din alimente poate preveni reapariția inflamației din intestin. În acest fel, acest proces ajută indirect la accelerarea vindecării colitei.

Puteți obține suficiente proteine ​​din carne slabă, piept de pui, soia, ouă și tempeh și tofu.

4. Fructe și legume sărace în fibre

Fructele și legumele sunt sănătoase și trebuie consumate de toată lumea. Cu toate acestea, fructele și legumele potrivite pentru persoanele cu colită sunt sărace în fibre.

Fructele bune pentru consumul persoanelor cu colită sunt, în general, banane, melan și pepeni. Aceste fructe au un conținut scăzut de fibre, astfel încât sunt ușor digerate de intestine.

În ceea ce privește legumele, puteți mânca spanac, dovleac, vinete, cartofi fără piele, fasole verde, sparanghel, sfeclă, morcovi și dovleac (fără semințe). Aceste legume trebuie consumate gătite, prin fierbere sau aburire, pentru a facilita digestia și absorbția nutrienților de către intestine.

6. Grâu prelucrat fără gluten (fără gluten)

Alimentele procesate din cereale integrale, cum ar fi orezul alb, pastele, fulgi de ovăz și pâinea fără gluten, sunt în general bune pentru persoanele cu colită.

Aceste alimente sunt, în general, prelucrate în așa fel încât să fie mai ușor pentru intestine să fie digerate de inflamație.

Alimentele pe care persoanele cu colită ar trebui să le evite

Persoanelor cu colită li se recomandă adesea să evite anumite alimente care le pot agrava simptomele. Următoarele sunt alimente de evitat.

1. Fructe și legume bogate în fibre

Nu toate fructele și legumele sunt gustări bune pentru persoanele cu colită. Unele fructe și legume conțin un tip de fibre greu de digerat pentru intestine, mai ales atunci când starea este încă inflamată.

Fructele și legumele bogate în fibre, cum ar fi pere necoapte, mere sau fructe, trebuie evitate.

În plus, legume precum conopida, broccoli, fasole și porumb nu ar trebui, de asemenea, consumate.

Motivul este că stomacul nu este capabil să digere complet alimentele fibroase. Fibrele nedigerate vor lăsa un reziduu și vor face intestinul îngust, astfel încât simptomele inflamației se pot agrava.

2. Alimente bogate în grăsimi

Alimentele grase, cum ar fi untul, margarina, sosurile cu smântână și alimentele prăjite pot provoca diaree.

Nucile și semințele întregi neprelucrate ar trebui evitate și pentru persoanele cu colită. În afară de faptul că sunt dificil de digerat, nucile sunt bogate în grăsimi, făcându-le mai predispuse la iritarea intestinelor.

3. Alimente care conțin gluten

Potrivit VeryWell, mai multe studii raportează că alimentele care conțin gluten nu sunt bune pentru persoanele cu colită cauzată de boala Crohn și colită ulcerativă.

Când este inflamată, activitatea intestinelor pentru a produce anumite enzime care sunt responsabile de digestia glutenului este inhibată. Atunci când corpul dumneavoastră este deficitar în această enzimă, sunteți mai predispus la intoleranță la gluten. Ca urmare, veți fi mai expus riscului de a suferi dureri de stomac, balonări sau crampe, până la diaree severă (uneori sângerare).

O altă explicație de la dr. Kelly Issokson MS, RD, de la Cedars Sinai Medical Center a spus că alimentele bogate în gluten conțin zaharuri fermentate din grupul FODMAP care sunt predispuse la simptome recurente ale sindromului intestinului iritabil și a bolilor inflamatorii intestinale.

4. Alte alimente și băuturi

În plus față de alimentele de mai sus, alimentele picante sunt, de asemenea, tabu pentru persoanele cu colită, deoarece pot irita și mai mult stomacul.

La fel și cu băuturi sub formă de alcool, băuturi cu cofeină și băuturi răcoritoare. Aceste băuturi pot declanșa reapariția simptomelor sau vă pot agrava starea. Înlocuiți băutura cu apă minerală pentru a ameliora inflamația din intestine.

De asemenea, laptele trebuie evitat prin colită, deoarece boala face ca organismul să nu poată produce suficient enzima lactază. Acest lucru vă face predispus la simptome de intoleranță la lactoză, care pot exacerba simptomele inflamatorii intestinale. Evitați să beți sau alimente care conțin lapte pentru o vreme până când simptomele colitei dvs. sunt complet vindecate.

X