Cuprins:
- Consumul de apă după masă este important pentru a netezi sistemul digestiv
- Consumul de apă după mese poate ajuta, de asemenea, la controlul aportului de calorii
- Cu toate acestea, nu beți apă după ce ați mâncat mâncare picantă
Mâncatul și băutul sunt cele două nevoi de bază ale ființelor vii pentru a supraviețui. Deci, este incomplet dacă nu bei după ce ai mâncat. Cu toate acestea, o problemă și un mit afirmă că consumul de alcool după masă poate îmbolnăvi sistemul digestiv. Este adevărat, nu este recomandat să beți imediat după ce mâncați? Cât de important este să bei apă după ce ai mâncat?
Consumul de apă după masă este important pentru a netezi sistemul digestiv
Nu este adevărat că consumul de apă după masă poate îmbolnăvi digestia. De fapt, consumul de apă în timpul sau după masă ajută digestia să funcționeze corect, știi. Consumul de apă după mese este, de asemenea, important pentru sănătate.
Procesul digestiv începe în gura ta, unde apa și lichidele care intră după ce mănâncă pot ajuta la descompunerea și înmuierea alimentelor, astfel încât corpul tău să poată absorbi nutrienții în mod corespunzător. În plus, apa poate, de asemenea, înmuia scaunul, astfel încât vă poate ajuta să preveniți constipația (dificultăți la defecare).
Consumul de apă după mese poate ajuta, de asemenea, la controlul aportului de calorii
Consumul de apă după masă vă poate îmbunătăți digestia. Apoi, consumul de apă în timpul sau după masă vă poate ajuta să vă controlați apetitul. De exemplu, dacă vă limitați aportul de calorii, astfel încât să puteți pierde în greutate, este posibil să vă simțiți în continuare foame după ce ați mâncat.
Consumul unui pahar mare de apă după mese creează o senzație de plinătate, care poate ajuta la prevenirea poftei de mai multă mâncare. Consumul de apă înainte și în timpul meselor vă oferă, de asemenea, o senzație de plinătate și vă ajută să vă mențineți aportul caloric scăzut.
Cu toate acestea, nu beți apă după ce ați mâncat mâncare picantă
Deși consumul de apă în timpul și după mese este important, există o serie de lucruri care ar trebui evitate. Ar trebui să evitați să beți apă după ce ați mâncat mâncare picantă. De ce este asta? S-a demonstrat că alimentele picante care conțin ardei iute, ardei sau ardei care conțin un compus special numit capsaicină produc o senzație de arsură după expunerea la țesuturile din corpul uman.
Când mâncați alimente picante, receptorii de durere (TRPVI, aceiași receptori care sunt responsabili pentru a vă ajuta să știți dacă alimentele sunt prea acide sau fierbinți) pot declanșa corpul să se lege de moleculele de capsaicină. Acest lucru va trimite un semnal creierului că ați mâncat ceva care este toxic și dăunător organismului.
Mai mult, semnalul durerii sau ați putea spune „picant” va fi mai sever, în funcție de cantitatea de capsaicină găsită în dieta dumneavoastră. Acesta este motivul pentru care după ce mănânci mâncare picantă, ochii tăi pot plânge de parcă scurg apă, nasul tău curge și corpul tău transpiră. Capsaicina are molecule nepolare și se poate dizolva doar cu alte molecule similare. Deoarece apa are molecule polare, nu are un efect de răcire asupra corpului care se simte fierbinte.
Ar trebui să beți lapte sau băuturi cu gust acru, cum ar fi suc de portocale sau suc de lămâie. Laptele și băuturile acide sunt mai bune pentru „dizolvarea” gustului fierbinte rămas în gură.
