Cuprins:
- Ce este conținut în măruntaie?
- Atunci, femeile însărcinate pot mânca organe?
- Maruntaie colesterol ridicata
- Organele trebuie gătite corespunzător
Mamele care sunt însărcinate au, în general, o mulțime de restricții alimentare pentru a menține sănătatea lor și a pântecelor lor. Unul care este pus la îndoială este: femeile însărcinate pot mânca organe? Deoarece se consideră adesea că măruntaiele provoacă creșterea colesterolului. Să privim răspunsurile și explicațiile de mai jos.
Ce este conținut în măruntaie?
Conținutul nutrițional al măruntaielor depinde de partea pe care o consumați.
De exemplu, ficatul și gizzardul care conțin suficiente proteine și o varietate de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina B, vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K, fier, fosfor și magneziu.
Între timp, creierul de vită are un conținut ridicat de DHA, un tip de acid gras omega-3 care funcționează pentru a menține sănătatea creierului și a reduce riscul bolilor de inimă.
Atunci, femeile însărcinate pot mânca organe?
Mai. Organele animale oferă o varietate de substanțe nutritive care pot beneficia sănătatea mamei și dezvoltarea fătului.
Luați, de exemplu, vitamina A care este foarte importantă pentru creșterea celulelor și țesuturilor fetale, DHA care este importantă pentru dezvoltarea creierului și a ochilor bebelușului, la proteine care furnizează energie corpului mamei pentru a face activități în timpul sarcinii și previne riscul a mai multor defecte congenitale.
Dar, deși este util, organele nu trebuie consumate în fiecare zi. Citate de pe site-ul Healthy Eating, medicii sunt de părere că femeile însărcinate ar trebui să mănânce organe nu mai mult de o dată pe săptămână.
Maruntaie colesterol ridicata
Există mai multe motive pentru care femeile însărcinate nu sunt sfătuiți să mănânce prea mult organe. În primul rând, deoarece conținutul nutrițional bun al măruntaielor nu poate fi procesat în mod optim de către organism dacă este consumat în cantități excesive.
În al doilea rând, pentru că, în general, majoritatea organelor organice includ alimente bogate în grăsimi, calorii și colesterol. O uncie de ficat de pui contează 180 mg de colesterol, în timp ce gizzardul de pui conține 370 miligrame de colesterol. Numai această cantitate este suficientă pentru mai mult de jumătate din aportul zilnic recomandat de colesterol pentru femeile gravide.
Mai mult, nivelurile de colesterol din corpul dumneavoastră în timpul sarcinii tind să crească în mod natural cu aproximativ 50%. Prin urmare, consumul preponderent de organe în timpul sarcinii vă poate determina creșterea nivelului de colesterol, ceea ce reprezintă un pericol pentru sănătatea corpului și a fătului. Nivelurile ridicate de colesterol au riscul de a face femeile însărcinate să facă atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
În plus, unele organe sunt, de asemenea, bogate în vitamina A. De exemplu, ficatul de pui și gizzard. Chiar dacă este nevoie de organism, excesul de vitamina A poate provoca otrăviri care vă pot dăuna pe dumneavoastră și copilului.
Prin urmare, este important să limitați porția de organe alimentare în funcție de nevoile corpului dumneavoastră.
Organele trebuie gătite corespunzător
Organele animale care sunt utilizate ca organe organice conțin în general multe deșeuri și toxine de la eliminare. Ei bine, aceste toxine și impurități pot fi de fapt eliminate dacă femeile însărcinate mănâncă organe fierte corespunzător. Bine, urmați cum să procesați următoarele organe:
- Spălați organele de 3 ori sub apă curată curată
- Se fierbe măruntaiele până la fiert
- Apoi, procesați măruntaiele după gust
- Pentru femeile însărcinate, cel mai bine este să nu o prăjești. Gatiti maruntaia prin sotare sau fierbere va fi mai bine.
X
