Cuprins:
- Diferite beneficii ale turmericului pentru sănătate
- Ameliorează inflamația
- 2. Tratarea ulcerelor
- 3. Lipsa de flatulență
- 4. Ameliorează simptomele IBS (sindromul intestinului iritabil)
- 5. Reduce greața
- 6. Ameliorează durerile menstruale
- 7. Pierde în greutate
- 8. Controlul glicemiei
- Beneficiile turmericului alb pentru sănătate
- 1. Combate infecția
- 2. Depășirea simptomelor alergice
- 3. Inhibă metastaza cancerului
- 4. Mențineți sănătatea digestivă
- 5. Tratarea mușcăturilor de șarpe
- 6. Ameliorează durerea
- Folosind curcuma pentru frumusetea pielii
- 1. Mască de curcuma Kasturi
- 2. Mască de curcuma și papaya
- 3. Mască de turmeric și iaurt
Nu numai mâncărurile delicioase, curcuma sau curcuma sunt condimente care au și diverse beneficii pentru sănătate. Este posibil să fiți deja suficient de familiarizați cu beneficiile turmericului pentru a ameliora indigestia. Ce mai primești? Haide, află!
Diferite beneficii ale turmericului pentru sănătate
Pe lângă faptul că ajută la problemele digestive, curcuma are și alte proprietăți pe care poate nu le-ai fi imaginat înainte. Începând de la reducerea inflamației la antidot pentru veninul de șarpe, iată beneficiile conținute de turmeric:
Ingredientul activ curcumina din curcuma este un antioxidant care are efecte antiinflamatoare puternice. Există aproximativ 200 de miligrame de curcumină într-o linguriță de curcuma proaspătă, mărunțită fin sau sub formă de pulbere.
Se crede că curcumina acționează pentru a bloca acțiunea citokinelor și a enzimelor care provoacă inflamații în organism. Curcumina acționează și pentru reducerea inflamației prin scăderea nivelului de histamină, crescând în același timp producția naturală de cortizon în glandele suprarenale.
Începând de acolo, rezultatele diferitelor teste preclinice din Jurnalul AAPS a raportat proprietățile promițătoare ale turmericului pentru diferite afecțiuni legate de inflamație. Începând de la cancer, boli cardiovasculare, sindrom coronarian acut, artrită, ateroscleroză și diabet.
Cu toate acestea, până în prezent nu a existat un singur studiu amplu care să fi putut verifica dovezile pentru proprietățile antiinflamatorii ale turmericului la oameni.
2. Tratarea ulcerelor
Curcuma a fost mult timp populară ca remediu natural pentru indigestie. Deci, atunci când simptomele ulcerului reapar, nu este nimic în neregulă cu prepararea unei cani de ceai cald de curcuma pentru ameliorarea durerii.
Ulcerele pot apărea declanșate de ulcere în stomac datorate infecției bacteriene H. pylori, consumului pe termen lung de analgezice, toxine pentru țigări, alcool și anumite alimente. Aceste diverse lucruri pot eroda mucoasa peretelui intestinal și a esofagului, declanșând creșterea refluxului de acid gastric.
Ei bine, cercetările din revista Pharmacognosy Reviews au analizat efectele curcuminei asupra tratamentului inflamației cauzate de răni și protejarea stomacului de acești iritanți prin creșterea producției de mucus în peretele stomacului.
În plus, un articol din revista Systematic Reviews spune că turmericul ajută la reducerea frecvenței reapariției simptomelor arsurilor la stomac. Deoarece curcumina din curcuma funcționează și pentru a controla producția de acid stomacal și excesul de bilă.
3. Lipsa de flatulență
Gazul epuizant (farting) este un semn că digestia dvs. este bună, dar dacă este prea mult? Acesta este un semn că ceva nu este în regulă cu stomacul tău.
Curcumina ajută mușchii organelor digestive să se miște fără probleme, așa cum ar trebui, pentru a reduce presiunea gazelor din stomac. Curcuma ajută, de asemenea, stomacul să oprească producția de acid excesiv care provoacă flatulență.
4. Ameliorează simptomele IBS (sindromul intestinului iritabil)
Sindromul colonului iritabil(IBS) este o inflamație a colonului care provoacă probleme intestinale pe termen lung. Dacă inflamația face contracțiile intestinale spasm prea des, rezultatul este diareea cronică. În schimb, dacă inflamația face ca mușchii intestinului să se contracteze rareori, rezultatul este constipația cronică.
Rezumând o serie de studii diferite, se spune că turmericul este sigur și ușor de tolerat pentru persoanele care au IBS. Cercetările din Singapore publicate în Journal of Clinical Medicine în 2018 arată că turmericul reduce intensitatea durerilor de stomac cauzate de simptomele IBS.
Acest potențial provine din efectele antioxidante și antiinflamatorii ale curcuminei, care ajută la îmbunătățirea digestiei. Aceeași cercetare a constatat, de asemenea, beneficiile turmericului pentru a echilibra coloniile de bacterii bune din intestin.
În afară de problema diareei cauzată de IBS, curcuma este utilă și pentru tratarea diareei cauzate de otrăvirea alimentară. Conținutul de magneziu și potasiu din turmeric ajută la combaterea deshidratării și la echilibrarea fluidelor corporale care se epuizează din cauza diareei.
5. Reduce greața
Când este amestecat cu pudră de piper negru, se spune că turmericul este eficient în ameliorarea greaței decât dacă este consumat singur. Interesant, nu?
Un studiu într-un jurnal Alimente 2017 a dovedit că adăugarea de piper negru ajută la maximizarea beneficiilor acestui condiment galben. Deoarece, de fapt, după consum, conținutul de curcumină din turmeric este absorbit încet în sânge. Aceasta este ceea ce te face să pierzi proprietățile curcumelui în sine.
Ei bine, acest studiu arată că piperina din ardeiul negru crește absorbția curcuminei cu până la două mii la sută mai repede în sânge, astfel încât să fie gata de utilizare de către organism. Piperina încetinește, de asemenea, degradarea curcuminei de către ficat, astfel încât să dureze mai mult în sânge.
6. Ameliorează durerile menstruale
Femeile indoneziene ar putea fi deja foarte familiarizate cu planta de tamarind care poate ajuta la ameliorarea durerilor menstruale (PMS). Se pare că acest beneficiu nu este doar sfatul strămoșilor, știți!
Conținutul de curcumină din curcumă are proprietăți naturale de ameliorare a durerii (analgezice) care acționează prin relaxarea contracțiilor uterine care provoacă crampe abdominale. În plus, curcumina reduce și fluxul de ioni de calciu din celulele epiteliale uterine și reduce producția de prostaglandine, hormoni care creează durere și inflamație.
Beneficiile turmericului sunt consolidate și mai mult de efectele antioxidante ale taninurilor, saponinelor, sesquiterpenelor, alcaloizilor și flobotaminelor din tamarind care calmează contracțiile uterine. Chiar și așa, unii experți sfătuiesc femeile cu sângerări menstruale abundente să nu consume turmeric.
7. Pierde în greutate
Curcumina curcumină funcționează pentru a suprima răspunsul inflamator din celulele corpului, inclusiv celulele pancreatice, grăsimile și mușchii. Această reacție poate ajuta la reducerea rezistenței la insulină, la scăderea nivelului de zahăr din sânge și la colesterol și alte tulburări metabolice datorate supraponderabilității.
Cu toate acestea, din nou, puteți obține beneficiile turmericului dacă îl combinați cu tamarind. Deoarece este consumat singur, curcuma este absorbită încet în sânge, dar este descompusă mai repede de ficat, astfel încât organismul să nu simtă numeroasele beneficii.
Pe termen lung, consumul de tamarind și turmeric poate face ca rezultatele pierderii în greutate să fie mai puternice.
8. Controlul glicemiei
Dacă aveți diabet, nu strică să încercați să utilizați remedii naturale pentru a menține stabil glicemia. Unul pe care îl puteți încerca este turmericul. Un studiu de revizuire publicat în 2013 arată că curcumina poate reduce nivelul glicemiei.
Alte cercetări arată că suplimentele cu extract de curcuma ajută la îmbunătățirea funcției insulinei, stabilizează nivelul zahărului din sânge și fac simptomele diabetului mai ușor de gestionat. La rândul său, acest lucru ajută la scăderea riscului de complicații legate de diabet, cauzate de inflamație.
Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii clinice pentru a confirma beneficiile turmericului pentru diabet.
Beneficiile turmericului alb pentru sănătate
Psstt … Știați că pe lângă turmeric, care are carne portocalie, există și turmeric alb? Curcuma albă sau zedoaria (Curcuma zedoaria) conține substanțe care sunt diferite de curcuma portocalie, deci beneficiile pentru sănătate pot fi, de asemenea, diferite.
Iată diferitele beneficii ale turmericului alb pe care ar trebui să le cunoașteți:
1. Combate infecția
Curcuma albă este un studiu puternic împotriva bolilor cauzate de infecții fungice sau bacteriene. Începând de la diaree și otrăvire alimentară din cauza infecțieiE coli, infecții ale pielii, cum ar fi furuncule și celulita datorate bacteriilorStaphylococcus aureus,și infecții fungice Candida cauzele aftelor, ITU și infecții vaginale cu drojdie.
Extractul de curcuma alb are, de asemenea, proprietăți împotriva bacteriilor care provoacă respirația urât mirositoare. De fapt, efectul este aproape echivalent cu cel arătat de apa de gură pe piață.
2. Depășirea simptomelor alergice
Curcuma albă conține compuși curcuminoizi care sunt utili ca anti-alergii și s-a dovedit că tratează simptomele reacțiilor alergice ale pielii. Curcuma funcționează ca un antihistaminic pentru a inhiba activitatea proteinelor care provoacă inflamații și pentru a preveni eliberarea histaminei, o substanță chimică care declanșează o reacție alergică.
3. Inhibă metastaza cancerului
Multe studii anterioare susțin beneficiile turmericului alb ca tratament tradițional al cancerului, în special cancerul de sân, de col uterin și de colon. Un studiu din 2014 a constatat că curcumina din uleiul alb de curcumă acționează pentru a inhiba proliferarea celulelor tumorale maligne care cauzează cancer de sân.
Alte teste de cultură de laborator au arătat că curcumina din curcuma albă inhibă creșterea celulelor canceroase și determină micșorarea acestora. Acest efect este cel care ajută la oprirea procesului de răspândire a cancerului, alias metastază.
Cu toate acestea, aceste beneficii trebuie încă investigate în continuare, astfel încât oamenii să nu consume curcuma neglijent.
4. Mențineți sănătatea digestivă
Se pare că uleiul esențial din curcuma albă este util pentru tratarea diferitelor tulburări digestive. De exemplu, colici, crampe musculare, viermi intestinali, flatulență, mișcări intestinale rare și scăderea apetitului din cauza unei limbi amare.
Curcuma albă ajută, de asemenea, la ameliorarea inflamației intestinale care este declanșată de stresul excesiv.
5. Tratarea mușcăturilor de șarpe
Multe plante medicinale sunt recomandate pentru tratarea mușcăturilor de șarpe. Una dintre ele este curcuma albă.
Curcuma albă este eficientă pentru neutralizarea veninului de șarpe, deoarece extractul său acționează pentru a inhiba activitatea veninului de șarpe din sânge. La rândul său, aceasta va reduce efectele sângerărilor interne care pot fi fatale.
6. Ameliorează durerea
Proprietățile analgezice ale turmericului sunt oarecum mai puternice decât aspirina pentru ameliorarea durerii cauzate de durerile de dinți, dureri de cap, febră și dureri articulare datorate reumatismului și artritei. Beneficiile de ameliorare a durerii articulare ale turmericului provin în special din proprietățile sale diuretice.
Curcuma albă poate fi, de asemenea, utilizată pentru a proteja plămânii pacienților cu astm bronșic, ameliorând inflamația bronhiilor care determină îngustarea căilor respiratorii.
Folosind curcuma pentru frumusetea pielii
Pe lângă faptul că este bun pentru sănătatea corpului, curcuma are și beneficii mari pentru tratarea frumuseții pielii. Antioxidanții din curcumă fac ca aspectul general al pielii să pară mai luminos și mai tânăr. Cel mai simplu mod de a obține aceste beneficii este de a amesteca măști naturale.
Iată alegerile inspiraționale pentru rețete de mască de curcuma pentru frumusețe:
1. Mască de curcuma Kasturi
Curcuma poate fi rareori procesată ca terapie de îngrijire a corpului. Cu toate acestea, o mască de curcuma poate fi o modalitate naturală de a scăpa de punctele negre de pe față. Pentru a nu vă pata pielea sau hainele să se îngălbenească, alegeți tipul de curcuma de mosc.
Cum se face o mască de curcuma de mosc:
- Uleg sau amestecați câteva segmente de turmeric de mosc până la omogenizare.
- Luați o lingură de turmeric care a fost zdrobită, apoi amestecați-o cu puțin ulei de cocos. Se amestecă bine până textura este ca o pastă.
- Aplicați pe fața unde sunt puncte negre, lăsați să stea timp de 10 minute
- Masați ușor zona T (frunte, nas și bărbie)
- Clătiți cu apă caldă și faceți-o în mod regulat pentru a preveni apariția punctelor negre din nou.
2. Mască de curcuma și papaya
Măștile pentru papaya sunt, în general, potrivite pentru toate tipurile de piele facială, inclusiv pentru pielea sensibilă a feței. Papaya necoapte conține o enzimă numită „papaină” care poate ajuta la minimizarea creșterii părului fin prin descompunerea foliculilor în care crește părul.
Acum, pentru a ameliora inflamația datorată descompunerii foliculilor de păr, amestecați piureul de papaya cu o lingură de turmeric proaspăt, zdrobit. Acest tratament la domiciliu este, de asemenea, util pentru îndepărtarea celulelor moarte ale pielii și restabilirea elasticității pielii.
Cum se realizează după cum urmează:
- Curățați papaya crudă și tăiați-o în bucăți mici
- Pasă papaya până devine un aluat grosier
- Luați 2 linguri de amestec de papaya piure și amestecați-l cu 1/2 linguriță de pudră de curcuma. Amesteca bine.
- Aplicați masca pe față sau pe altă parte a corpului după cum doriți
- Masați ușor pielea care a fost acoperită cu masca timp de 15-20 de minute, apoi clătiți-o cu apă
- Repetați procedura de 2-3 ori pe săptămână pentru cele mai bune rezultate
3. Mască de turmeric și iaurt
Beneficiile turmericului nu sunt doar pentru micșorarea porilor și pentru a face tonul pielii mai luminos. Dacă sunteți predispus la acnee și aveți o mulțime de cicatrici de acnee încăpățânate, o mască de curcuma cu iaurt poate fi un pilon principal.
Proprietățile antiinflamatorii și antibacteriene ale acestor două ingrediente naturale pot ajuta la reducerea erupțiilor acneice, precum și la estomparea cicatricilor rezultate.
Puteți amesteca măști de curcumă și iaurt pentru față în următoarele moduri:
- Luați 2 lingurițe de pudră de curcuma, 4 linguri de iaurt rece simplu și miere
- Se amestecă iaurtul și pudra de curcumă încet, până când culoarea este uniform galbenă
- Se lasă să stea și se răcește la frigider 10-15 minute
- După aceea, amestecați-l cu miere
- Aplicați-l încet pe fața curățată. Evitați ochii și nasul
- Lăsați masca de curcuma pe față timp de 15-30 de minute, apoi spălați-o cu apă.
Deci, te interesează să încerci diferitele beneficii ale turmericului pentru sănătatea și frumusețea corpului? Nu uitați să vă asigurați că ați curățat mai întâi toate părțile corpului de curcuma de pe piele înainte de ao utiliza!
