6 Alimente pentru creșterea hemoglobinei sau a hemoglobinei

Hemoglobina sau Hb pe scurt este o proteină care se găsește în celulele roșii din sânge. Sarcina sa este de a transporta oxigen în tot corpul. Puteți găsi nivelul de hemoglobină atunci când efectuați o hemoleucogramă completă. Când nivelul de hemoglobină este scăzut, această funcție importantă este grav afectată. Prin urmare, hemoglobina scăzută trebuie abordată imediat. Mâncarea este una dintre cele mai simple modalități de a ajuta la creșterea nivelului scăzut de hemoglobină (Hb).

Lista alimentelor pentru creșterea hemoglobinei (Hb)

Atunci când nivelul hemoglobinei din sânge este scăzut, unii nutrienți, cum ar fi fierul, vitamina C și acidul folic, vă pot ajuta. Consumul de alimente care stimulează hemoglobina poate fi, de asemenea, o măsură de prevenire a anemiei.

Iată o listă de alimente pentru creșterea nivelului scăzut de Hb:

1. Carne de vită

Carnea de vită friptă, carnea de vită slabă și carnea de vită măcinată sunt alimente pentru creșterea nivelului de hemoglobină (Hb) în sânge. În carnea de vită conține fier care este util pentru creșterea producției de hemoglobină. În acest fel, celulele roșii din sânge pot fi produse în cantități suficiente.

Citat de pe site-ul web al Spitalului Universității din New Mexico, se recomandă să consumați porții mici de carne de vită cel puțin o dată pe zi. Cu toate acestea, trebuie să discutați cei mai buni pași cu medicul curant.

În 100 de grame de carne de vită măcinată conține 2,7 mg de fier. Pe lângă faptul că este bogată în fier, carnea de vită conține și acid folic, care joacă un rol important în producerea de hemoglobină în organism.

2. Organe de vacă

Organele de vită, inclusiv inima, creierul, rinichii și ficatul cărnii de vită, sunt alimentele cu cea mai bună sursă de fier pentru creșterea hemoglobinei. Într-o porție de ficat de vită (100 grame), există fier până la 6,5 ​​mg.

Vă sfătuim să consumați de mai multe ori pe săptămână, în funcție de sfatul medicului dumneavoastră. Cu toate acestea, dacă sunteți gravidă, nu mâncați ficat de vită de mai mult de 1-2 ori pe lună, mai ales în primul trimestru.

3. Pui

În afară de carnea de vită, carnea de pui conține și fier, care este bun pentru creșterea nivelului scăzut de Hb. Vă sfătuim să mâncați pulpa de pui o dată pe zi.

Pieptul de pui vă poate ajuta, de asemenea, să vă crească hemoglobina, dar nu la fel de bine ca și coapsele. Asigurați-vă că gătiți bine carnea de pui înainte de ao mânca.

4. Fructe de mare

Fructele de mare, cum ar fi crustaceele și creveții, conțin, de asemenea, fier, care este, de asemenea, util pentru creșterea hemoglobinei (Hb) în sânge. Într-o singură porție, scoicile pot conține până la 3 mg de fier.

În afară de crustacee și creveți, tonul conține și fier. În 85 de grame de ton, există 1,4 mg de fier, care este bun pentru creșterea hemoglobinei în sânge.

5. Cunoașteți

Proteinele vegetale precum tofu sunt, de asemenea, un aliment bun pentru creșterea hemoglobinei. O porție de tofu (100 de grame) conține 2,66 mg de fier și un număr de minerale, inclusiv calciu, magneziu și seleniu.

6. Legume și fructe

Consumul de alimente care stimulează hemoglobina singur nu este suficient dacă procesul de absorbție nu merge bine. Pentru a asigura absorbția corectă a fierului, trebuie să consumați alimente bogate în vitamina C în același timp.

Vitamina C poate ajuta la creșterea cantității de fier care va fi absorbită de organism. Alimentele bogate în vitamina C, de exemplu legumele verzi, cum ar fi spanacul, sunt de asemenea utile pentru creșterea optimă a Hb.

O porție (100 de grame) de spanac crud conține 2,71 mg de fier. Spanacul conține, de asemenea, acid folic, care are un rol important în formarea hemoglobinei în sânge.

În plus, broccoli bogat în vitamina C este cunoscut și ca legumă care poate ajuta la absorbția fierului în corpul dumneavoastră.

În afară de alimentele bogate în vitamina C, alimentele care conțin beta-caroten pot ajuta organismul să absoarbă fierul și să crească nivelul de Hb din sânge.

Beta carotenul se găsește în multe fructe și legume roșii, galbene și portocalii, cum ar fi:

• Morcov
• Roșie
• Ardei
• Chili

În afară de cele menționate mai sus, fierul este și acum disponibil sub formă de supliment. Cu toate acestea, nu puteți lua doar suplimente de fier pentru a crește nivelul hemoglobinei. În loc să fiți un stimulent al hemoglobinei, puteți experimenta efectele secundare, cum ar fi supraîncărcarea cu fier.

Într-o zi, unui bărbat adult i se recomandă să ia cel puțin 13 mg de fier, în timp ce femeile adulte de la 19 la 49 de ani au nevoie de cel puțin 25 mg de fier pe zi. Consultați medicul pentru cea mai bună doză.