Alimentele de înlocuire a ouălor, care sunt, de asemenea, bogate în proteine

Ouăle sunt o sursă bună de proteine pentru organism. Dar, din păcate, majoritatea oamenilor au alergii sau reacții corporale proaste la ouă. Apoi, există alimente de înlocuire a ouălor care sunt la fel de hrănitoare și benefice pentru organism?

5 tipuri de alimente substitutive pentru ouă

1. Carne de animal

Carnea de vită, pui sau altă carne de pasăre este un substitut alimentar pentru ouăle care au cantități mari de proteine. Chiar dacă carnea are un conținut ridicat de grăsimi saturate, consumul acesteia în cantități suficiente nu va provoca anumite efecte asupra organismului.

De ce nu poți mânca multă carne? Motivul este că grăsimea din carne va crea o acumulare de placă pe pereții arterelor, ceea ce va crește riscul de boli de inimă. Chiar și așa, toate tipurile de carne nu numai că conțin proteine bogate, dar conțin și fier care este bun pentru circulația oxigenului în organism.

2. Pește

În afară de ouă și carne, peștele are, de asemenea, aceeași sursă de nutrienți în comparație cu ambele. Nu numai peștele, alte surse de proteine pot fi obținute și din alte fructe de mare, cum ar fi crustaceele și stridiile. Este recomandat să consumați somon datorită conținutului redus de grăsimi. În conținutul de somon, tilapie și ton, există 21 de grame de proteine pe porție, ceea ce este suficient pentru nevoile zilnice de proteine ale organismului.

3. Produse alimentare și băuturi fabricate din lapte

Laptele și alte ingrediente alimentare care sunt fabricate și din lapte, pot fi un substitut alimentar pentru ouăle care sunt sigure și bune pentru organism. Există brânză, iaurt, brânză de vaci și multe altele. Fiecare dintre aceste alimente lactate, are cantități suficiente de proteine și poate fi o sursă bună de calciu pentru organism. De exemplu, o cană de brânză de vaci conține 24 de grame de proteine, în timp ce iaurtul are 20 de grame de proteine pe porție.

4. Semințe de grâu

Boabele integrale prelucrate, cum ar fi făina de grâu, pâinea integrală și pastele glazurate conțin o serie de proteine și alți nutrienți. 100 de grame de germeni de grâu prelucrați conțin aproximativ 12,5 grame de proteine. Dar, din păcate, spre deosebire de ouă, germenii de grâu conțin proteine, dar nu conține tot conținutul de proteine. Un exemplu de lipsă de proteine este conținutul de aminoacizi esențiali, dar germenii de grâu prelucrați sunt încă sănătoși și nutritivi pentru a fi folosiți ca alimente înlocuitoare ale ouălor.

5. Tofu

Tofu este procesat din soia, care este considerată bună pentru reducerea nivelului de colesterol din organism. Deoarece conținutul de soia a fost modificat în alte ingrediente alimentare, poate schimba genetic nivelurile de colesterol rău în colesterol bun.