Cuprins:
- Impactul consumului prea mult de carne care dăunează sănătății
- 1. Respirație urât mirositoare
- 2. Starea de spirit devine ușor tremurată
- 3. Digestia devine nesănătoasă
- 4. Creșterea în greutate ușor și susceptibilă la cancer
Organizația Mondială a Sănătății a declarat că persoanele care mănâncă în principal carne (carne de vită, pui, păsări de curte, pește), sunt cel puțin 30% predispuse la apariția cancerului. Carnea este într-adevăr o masă delicioasă și sățioasă pe stomac. Dar consumul de carne în exces poate prezenta, de asemenea, riscuri grave pentru sănătate. Atunci, care sunt efectele consumului prea mult de carne?
Impactul consumului prea mult de carne care dăunează sănătății
Practic, carnea nu are fibre și alți nutrienți care pot proteja organismul în ansamblu. Carnea conține, de asemenea, proteine animale, grăsimi saturate și, în unele cazuri, compuși cancerigeni, cum ar fi aminele heterociclice (HCA) și hidrocarburile aromatice policiclice (HAP).
Acești compuși nocivi se formează în timpul procesării sau gătirii cărnii. HCA, de exemplu, se formează atunci când carnea este gătită la temperaturi ridicate. Între timp, HAP se formează la arderea substanțelor organice din carne, ambele crescând riscul de cancer.
În plus, conținutul de grăsime din carne poate crește producția de hormoni, crescând astfel riscul de apariție a cancerelor legate de hormoni, cum ar fi cancerul de sân și de prostată.
1. Respirație urât mirositoare
Corpul care mănâncă prea multă carne înseamnă că va avea și un conținut excesiv de proteine. Această afecțiune se va referi la starea cetoza, în care organismul va arde grăsimi pentru energie. Are potențialul de a slăbi încet, dar va fi rău pentru respirația ta urâtă.
Motivul este că organismul care arde prea multe grăsimi va produce substanțe chimice numite cetone. Aceste cetone vă vor face să respirați mirosul respirației. Chiar dacă vă spălați dinții sau vă clătiți gura cu apă din gură pentru a mirosi bine, va fi dificil să scăpați de respirația urât mirositoare dacă totuși vă place să mâncați cantități mari de carne.
2. Starea de spirit devine ușor tremurată
De fapt, corpul și creierul au într-adevăr nevoie de carbohidrați din făină și zahăr. Acest aport de carbohidrați este necesar pentru a stimula producția de hormon serotonină ca un regulator al dispoziției dumneavoastră. Ei bine, pentru aceia dintre voi cărora le place să mănânce carne procesată pentru mesele zilnice, se tem că aportul de carbohidrați va scădea și starea de spirit va deveni instabilă zilnic.
3. Digestia devine nesănătoasă
Orice carne, fie ea de pui, carne de vită sau capră, este delicioasă și bună pentru mărirea mușchilor corpului. Dar, din păcate, carnea nu are suficiente fibre pentru a satisface nevoile zilnice de fibre. Aceasta înseamnă că, dacă mănânci mult aport de proteine animale, vei lipsi, de asemenea, zilnic de fibre.
După cum se știe, lipsa de fibre poate provoca probleme serioase cu digestia. Exemple de efecte pe care le poți obține din consumul unei cantități prea mari de carne includ balonare, constipație și chiar fecale cu sânge.
4. Creșterea în greutate ușor și susceptibilă la cancer
De fapt, 7.000 de adulți din America s-au dovedit cu 90% mai predispuși să câștige în greutate ca urmare a consumului a peste 250 de grame de carne pe zi. Când mâncați cantități mari de carne, este ușor să slăbiți într-un interval scurt de timp din cauza proteinelor. Dar nu vă faceți nicio greșeală, vă veți îngrășa cu ușurință.
În plus, afirmă Universitatea Harvard, persoanele cărora le place să mănânce carne de mai mult de 3 ori pe zi sunt expuse riscului de a dezvolta cancer de colon decât cele care mănâncă mai puțină carne.
