3 Rețete sănătoase și răcoritoare de băuturi din lămâie

Lemongrass sau vetiver este o plantă care crește pe continentul asiatic și funcționează ca un potențiator de aromă în alimente. Nu numai mâncare, există mai multe rețete care vă pot face să vă bucurați de lămâie sub formă de băutură.

De fapt, care sunt beneficiile băuturii de lămâie și cum să o procesăm?

Beneficiile băuturii de lămâie

Această plantă, care a fost cultivată inițial în India și Sri Lanka, este frecvent utilizată de oameni pentru a îmbunătăți calitatea somnului. Aroma parfumată a plantei de lămâie le relaxează, facilitând somnul.

Există mai multe alte beneficii pe care le puteți obține consumând lămâie ca băutură, cum ar fi:

Reduce sentimentele de anxietate. Aroma plantei de lemongrass este suficientă pentru a calma mintea celor care o folosesc.
Ameliorează flatulența deoarece are un efect diuretic, ajută organismul să îndepărteze excesul de apă care produce flatulență.
Creșteți nivelul globulelor roșii din sânge datorită proprietăților sale antioxidante care accelerează formarea globulelor roșii.
Ameliorează durerea datorită proprietăților antioxidante, antibacteriene și antiinflamatoare care există în plantele de lămâie când sunt procesate într-o băutură.

Există multe beneficii care pot fi obținute de la planta de lămâie? Pentru a putea beneficia la maximum de aceste caracteristici, iată câteva rețete de băuturi de lămâie pe care le puteți încerca acasă.

Rețetă sănătoasă pentru băutura de lămâie

Practic, rețeta băuturilor de lămâie este destul de ușoară. În general, îl puteți transforma în ceai sănătos de lămâie. Cu toate acestea, puteți încerca și alte preparate de citronelă.

1. Ceai de lămâie

Una dintre cele mai ușoare rețete de băuturi de lămâie este ceaiul de lămâie. Pe lângă faptul că poți fi făcut acasă, poți găsi și alte ingrediente la cel mai apropiat magazin.

Modul de a face:

Tăiați tulpinile de lămâie în 2-5 cm pe bucată.
Se toarnă apă clocotită peste tulpinile de lămâie
Lăsați tulpinile de lămâie să se amestece cu apă timp de 5 minute
Strecurați apa amestecată cu felii de lămâie într-un pahar sau ceașcă de ceai.
Adăugați cuburi de gheață dacă doriți să beți rece

2. Limonadă de Lemongrass

Sursa: Gătit fin

În plus față de băutura răcoritoare de limonadă, se dovedește că puteți combina limonada și lămâia ca rețetă pentru băuturi proaspete și sănătoase de lămâie.

Iată ingredientele de care veți avea nevoie:

2 tulpini de plante de lămâie
2 lingurite de suc de lamaie
1 lingură zahăr
2 pahare de apă
Vârf de cuțit de sare

Modul de a face:

Tăiați și spălați bine ambele plante de lămâie
Se fierbe 1 cană de apă într-o cratiță
Puneți lămâia în apă clocotită și lăsați-o 4 minute
Se filtrează pentru a separa apa cu felii de lemongrass.
Adăugați un pahar de apă rece amestecat cu suc de lămâie, sare și zahăr.
Se amestecă lămâia filtrată cu sucul de lămâie într-un blender
Adăugați cuburi de gheață după gust.

3. Ceai de ghimbir de lămâie

Sursa: Cooking LSL

Pe lângă limonada răcoritoare de lămâie, există o rețetă simplă pentru băutura de lămâie care vă poate încălzi corpul, și anume ceai de ghimbir de lămâie.

Ce vei avea nevoie:

3 tulpini de lemongrass deja digeprek
Ghimbirul are aproximativ dimensiunea unui deget mare care a fost digeprek sau după gustul tău.
100 gr zahăr de palmier / zahăr brun
600 ml de apă

Modul de a face:

Puneți toate ingredientele disponibile în tigaie
Gatiti pana cand zaharul de palmier se topeste si apa ramasa este de pana la 200 ml
Se amestecă până se degajă parfumul distinctiv al plantei de lămâie
Se toarnă într-un pahar sau ceașcă de ceai

Ușor, nu face rețete proaspete și sănătoase să bea rețete de lămâie? Pe lângă faptul că este ușor, puteți obține și beneficiile care vin de la această plantă. Viață sănătoasă, limba este mulțumită.