Malnutriția la copii: tipuri și manipulare în funcție de condiții

Aportul nutrițional și nutriția copiilor le afectează foarte mult sănătatea. Dacă părinții nu își pot îndeplini dieta copilului în mod corespunzător, vor putea apărea multe probleme de sănătate. Una dintre problemele nutriționale severe din Indonezia este malnutriția la copii. Consultați detaliile din următoarea recenzie.

Ce este malnutriția la copii?

Sursa: UNICEF

Malnutriția este o afecțiune caracterizată de copii mici subponderali și subponderali.

Prin urmare, pentru a determina starea nutrițională a acestuia, indicatorul utilizat este un grafic al greutății corporale în funcție de înălțime (BW / TB).

În afară de greutate și înălțime, circumferința brațului superior (LILA) este, de asemenea, inclusă în examinarea clinică a malnutriției la copii și copii mici.

Starea malnutriției la copii nu se întâmplă instantaneu sau scurt.

Aceasta înseamnă că copiii care se încadrează în categoria subnutriției au suferit deficiențe în diferiți nutrienți pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Atunci când se măsoară folosind diagrama de creștere a copilului (GPA) care se referă la OMS cu diverși indicatori de sprijin, copiii cu malnutriție au propria categorie.

La copii, se poate spune că suferă de malnutriție atunci când rezultatele măsurătorii indicatorului greutate / înălțime pentru starea nutrițională sunt mai mici de 70% din valoarea mediană.

Pur și simplu, valoare tăiați scorul z sunt la mai puțin de -3 SD. Malnutriția este cel mai adesea experimentată de copiii cu vârsta sub cinci ani, atunci când corpul lor este deficitar cronic în energie proteică (KEP).

Simptome frecvente de malnutriție la copii

Potrivit graficului de management pentru copiii subnutriți din Ministerul Sănătății din Indonezia, următoarele sunt simptome comune ale malnutriției la copii:

Alimentație slabă fără complicații

Alimentația slabă la copii fără complicații are diferite simptome, cum ar fi:

• Arată foarte subțire
• Se confruntă cu edem sau umflături, cel puțin pe spatele mâinilor sau picioarelor
• Indicatorul pentru evaluarea stării nutriționale a BW / PB sau BW / TB este mai mic de -3 SD
• LILA mai mică de 11,5 cm pentru copii cu vârsta cuprinsă între 6-59 luni
• Poftă bună
• Nu este însoțit de complicații medicale

Alimentație slabă, cu complicații

Între timp, malnutriția la copiii cu complicații se caracterizează prin diferite simptome, cum ar fi:

• Arată foarte subțire.
• Edem sau umflarea întregului corp.
• Indicatorul pentru evaluarea stării nutriționale a BW / PB sau BW / TB este mai mic de -3 SD
• LILA mai mică de 11,5 cm pentru copii cu vârsta cuprinsă între 6-59 luni
• Aveți una sau mai multe complicații medicale, cum ar fi anorexie, pneumonie severă, anemie severă, deshidratare severă, febră mare și scăderea conștiinței.

Care sunt problemele malnutriției la copii?

Din punct de vedere clinic, problema malnutriției la copiii sub cinci ani este împărțită în mai multe categorii, și anume:

1. Marasmus

Sursa: Healthline

Marasmusul este o afecțiune de malnutriție cauzată de neîndeplinirea aportului zilnic de energie.

În timp ce ar trebui să fie, este important să satisfacem nevoile zilnice de energie pentru a susține toate funcțiile organelor, celulelor și țesuturilor corpului.

Începând de la copii până la adulți, puteți experimenta de fapt marasmul.

Cu toate acestea, această afecțiune este cel mai adesea experimentată de vârsta copiilor, care apare de obicei în țările în curs de dezvoltare.

De fapt, potrivit datelor UNICEF, lipsa aportului de nutrienți este una dintre principalele cauze de deces la copiii cu vârsta sub 5 ani.

Acest caz poate ucide victimele până la aproximativ 3 milioane în fiecare an.

2. Kwashiorkor

Sursa: Freewaremini

Kwashiorkor este o afecțiune de malnutriție a cărei cauză principală este aportul scăzut de proteine. Spre deosebire de marasmusul care suferă pierderea în greutate, kwashiorkor nu este cazul.

Copiii cu malnutriție datorată kwashiorkorului se caracterizează printr-un corp umflat din cauza acumulării de lichide (edem).

De aceea, în ciuda pierderii masei musculare și a grăsimii corporale, copiii cu khwarshiorkor nu suferă o scădere drastică în greutate.

3. Marasmik-kwashiorkor

Sursa: Psychology Mania

După cum sugerează și numele, marasmic-kwashiorkor este o altă formă de malnutriție la copii mici care combină condițiile și simptomele dintre marasmus și kwashiorkor.

Această condiție de malnutriție este determinată de indicatorul greutății copiilor sub cinci ani în funcție de vârstă (BW / U) mai mică de 60 la sută din standardul median al OMS.

Copiii care experimentează kwashiorkor marasmic au mai multe caracteristici principale, cum ar fi:

• Foarte subtire
• Prezintă semne de irosire în mai multe părți ale corpului, cum ar fi pierderea de țesut și masă musculară, precum și osul care este imediat vizibil pe piele ca și cum nu ar fi acoperit cu carne.
• Experimentarea acumulării de lichide în mai multe părți ale corpului.

Cu toate acestea, spre deosebire de kwashiorkor care are umflături în stomac, edemul la copiii cu atât marasmus, cât și kwashiorkor nu este de obicei prea evident.

Nu numai că, greutatea copiilor care sunt atât marasmus, cât și kwashiorkor este de obicei sub 60% din greutatea normală la acea vârstă.

Impactul malnutriției asupra copiilor

Copiii care nu primesc o alimentație adecvată au potențialul de a experimenta complicații și probleme de sănătate pe termen lung, cum ar fi:

1. Probleme de sănătate mintală și emoțională

Potrivit Fondului pentru Apărarea Copiilor, copiii cărora le lipsește aportul nutrițional riscă să sufere de tulburări psihologice.

De exemplu, anxietate excesivă și dizabilități de învățare, necesitând astfel consiliere în sănătate mintală.

Un studiu "Revista indiană de psihiatrie"2008 a înregistrat impactul malnutriției la copii și anume:

• Lipsa fierului provoacă tulburări de hiperactivitate
• Deficitul de iod inhibă creșterea
• Obiceiul de a sări peste mese sau tendința către alimente cu zahăr este, de asemenea, asociat cu depresia la copii.

Malnutriția are, de asemenea, un impact negativ asupra dezvoltării și adaptabilității copiilor în anumite situații.

2. Nivel IQ scăzut

Conform datelor publicate în Studiul Național de Examinare a Sănătății și Nutriției, copiii cu malnutriție au tendința de a sări lecțiile la curs, astfel încât copiii să nu meargă la curs.

Copilul devine slab, letargic și nu se poate mișca activ din cauza lipsei de vitamine, minerale și alți nutrienți.

Acest lucru este susținut de date Banca Mondiala care a remarcat, de asemenea, o asociere între o alimentație slabă și un nivel scăzut de IQ.

Acești copii pot avea, de asemenea, dificultăți în a-și face prieteni din cauza problemelor lor de comportament.

Eșecul copiilor de a realiza aspecte academice și sociale datorate malnutriției, desigur, are un impact negativ care va continua pe tot parcursul vieții lor dacă nu vor fi vindecați imediat.

3. Boli infecțioase

Un alt impact al malnutriției care apare adesea este riscul bolilor infecțioase.

Da, copiii cu o alimentație slabă vor fi foarte sensibili la boli infecțioase, cum ar fi tulburările digestive ale copiilor.

Acest lucru este cauzat de un sistem imunitar slab din cauza nutriției inadecvate.

Există multe vitamine și minerale care afectează foarte mult activitatea sistemului imunitar, de exemplu vitamina C, fierul și zincul.

Dacă nivelurile acestor nutrienți nu sunt îndeplinite, atunci sistemul imunitar este, de asemenea, rău.

Ca să nu mai vorbim dacă îi lipsește nutrienți macro, cum ar fi carbohidrații și proteinele, care sunt o sursă de energie și constructori de celule ale corpului.

Lipsa acestor substanțe nutritive va interfera cu funcțiile corporale.

4. Copilul este scund și nu crește optim

Creșterea împiedicată și dezvoltarea micuțului dvs. sunt impactul malnutriției asupra copiilor.

În timpul creșterii, micuțul dvs. are nevoie într-adevăr de o substanță proteică pe care se bazează pentru a construi celule corporale și carbohidrați ca sursă principală de energie a corpului.

Dacă nu există proteine ​​și alți nutrienți, nu este imposibil ca creșterea micuțului tău să fie scăzută și chiar să se oprească prematur.

Deci, este important pentru tine să monitorizezi în continuare starea de sănătate a bebelușului tău, mai ales dacă acesta are vârsta sub cinci ani.

Cunoscând starea nutrițională, veți afla, de asemenea, dacă dezvoltarea micuțului dvs. este normală sau așa. Pentru aceasta, trebuie să vă adresați întotdeauna copilului la medic în mod regulat.

Liniile directoare pentru tratarea malnutriției la copii

În conformitate cu managementul, Ministerul Sănătății din Indonezia împarte manipularea malnutriției la copii în 3 faze.

1. Faza de stabilizare

Faza de stabilizare este o condiție în care condițiile clinice și metabolice ale copilului nu sunt pe deplin stabile.

Este nevoie de aproximativ 1-2 zile pentru recuperare sau chiar mai mult, în funcție de starea de sănătate a copilului.

Scopul fazei de stabilizare este de a restabili funcția organelor perturbate și digestia copilului pentru a reveni la normal.

În această fază, copiilor li se va oferi o formulă specială sub forma F 75 sau modificarea acestuia, cu detalii:

• Lapte praf degresat (25 g)
• Zahar (100 gr)
• Ulei de gătit (30 gr)
• Soluție de electroliți (20 ml)
• Apă suplimentară până la 1000 ml

Faza de stabilizare se poate realiza în următoarele moduri:

Hrană cu formulă mică, dar frecventă

Formula specială este dată puțin câte puțin, dar deseori.

Această metodă poate ajuta la prevenirea nivelului scăzut de zahăr din sânge (hipoglicemie) și nu împovărează tractul digestiv, ficatul și rinichii.

Formula hrănitoare în fiecare zi

Formula specială a fost dată timp de 24 de ore consecutive. Dacă se face la fiecare 2 ore, înseamnă că există un cadou de 12 ori.

Dacă se face la fiecare 3 ore, înseamnă că există de 8 ori cadoul.

Laptele matern se administrează după lapte cu formulă specială

Dacă copilul poate termina porția dată, oferirea unei formule speciale se poate face la fiecare 4 ore. În mod automat, hrănirea este de 6 ori.

Dacă copilul încă alăptează, alăptarea se poate face după ce copilul a primit o formulă specială.

Pentru părinți, ar trebui să acordați atenție regulilor de acordare a formulelor precum:

• Mai bine să folosiți căni și linguri decât sticlele de lapte, chiar dacă copilul este încă un bebeluș.
• Utilizați un instrument de picurare pentru copii cu condiții foarte slabe.

2. Faza de tranziție

Faza de tranziție este un moment în care schimbările în hrănire nu cauzează probleme pentru starea copilului.

Faza de tranziție durează de obicei 3-7 zile prin administrarea de lapte cu formulă specială sub formă de F 100 sau modificarea acestuia.

Conținutul din formula F 100 include:

• Lapte praf degresat (85 gr) 1wQ
• Zahar (50 gr)
• Ulei de gătit (60 gr)
• Soluție de electroliți (20 ml)
• Apă suplimentară până la 1000 ml

Faza de tranziție se poate realiza în următoarele moduri:

• Oferind o formulă specială cu frecvență frecventă și porții mici. Cel puțin la fiecare 4 ore.
• Cantitatea de volum administrată în primele 2 zile (48 de ore) rămâne la F 75.
• Laptele matern se administrează în continuare după ce copilul a terminat o porție din formulă.
• Dacă s-a atins volumul de formulare specială, acest lucru înseamnă că copilul este pregătit să intre în faza de reabilitare.

3. Faza de reabilitare

Faza de reabilitare este o perioadă în care apetitul copilului a revenit la normal și poate primi hrană solidă pe cale orală sau orală.

Cu toate acestea, dacă copilul nu este pe deplin capabil să mănânce pe cale orală, administrarea se poate face printr-un tub de alimentare (NGT).

Această fază durează, în general, 2-4 săptămâni până când indicatorul stării nutriționale atinge -2 SD, oferind F 100.

În faza de tranziție, acordarea F 100 se poate face prin creșterea volumului în fiecare zi. Acest lucru se face până când copilul nu mai este capabil să termine porția.

F 100 este energia totală de care are nevoie copilul pentru a crește și este utilă în hrănirea ulterioară.

Treptat, mai târziu, porțiunea din meniul alimentar pentru copii cu o textură densă poate începe să fie adăugată prin reducerea cantității de F 100.

Liniile directoare pentru tratarea copiilor cu malnutriție la domiciliu

După efectuarea tratamentului recomandat, se poate spune că un copil este vindecat dacă greutatea / greutatea corporală sau greutatea / greutatea corporală este mai mare de -2 SD.

Chiar și așa, regulile adecvate de hrănire trebuie încă respectate.

Pentru părinți, aceștia pot aplica programul de masă al unui copil, cum ar fi:

• Oferiți mese mici și deseori adecvate vârstei.
• Aduceți în mod obișnuit copiii să controleze la timp. În prima lună, o dată pe săptămână, în a doua lună o dată la 2 săptămâni și în a treia până la a patra lună o dată pe lună.

În plus, părinții pot face și exemple cu următoarele rețete pentru copii:

Alimente cu formula de fasole Mung

Materiale:

• 25 gr făină de orez
• Fasole verde sau fasole 60 g
• Zahar 15 gr
• Ulei de gătit 10 gr
• Sare iodată și apă după gust

Modul de a face:

1. Se fierb fasolea verde în 4 căni de apă fiartă timp de 30 de minute.
2. Odată gătit, zdrobiți cu o sită de sârmă.
3. Se amestecă făina de orez, zahărul, uleiul, sarea și apa rece până la 50 cc (1/4 cană).
4. Puneți-l în fasolea verde fiartă care a fost zdrobită, apoi amestecați până la fiert la foc mic.

Alimente cu tofu și pui

Materiale:

• Tofu 55 gr
• 40 gr făină de orez
• Zahar 20 gr
• Ulei de gătit 15 gr
• Pui 70 gr
• Sare iodată și apă după gust

Modul de a face:

1. Se fierbe tofu și pui în 500 cmc de apă până la fiert, timp de aproximativ 10 minute.
2. Odată gătit, zdrobiți cu o sită de sârmă sau pulverizat.
3. Adăugați făină de orez, zahăr, ulei și sare și continuați să gătiți amestecând la foc mic timp de 5 minute.

Pentru a preveni malnutriția, consultați întotdeauna medicul copilului dumneavoastră în mod regulat.

X