Este adevărat că laptele de cocos crește tensiunea arterială? & Taur; salut sanatos

Aveți hipertensiune arterială? Persoanele care au tensiune arterială crescută trebuie să-și controleze consumul de alimente, în special cele cu sare deoarece sarea este una dintre cauzele creșterii tensiunii arteriale. Ce zici de laptele de cocos? Mulți oameni cu hipertensiune arterială evită și alimentele cu lapte de cocos. Le este teamă că tensiunea arterială poate crește după ce a mâncat lapte de cocos. Dar, este adevărat?

Conținutul nutrițional din laptele de cocos

Laptele de nucă de cocos este făcut din sucul de carne de nucă de cocos. Într-adevăr, nuca de cocos este unul dintre cele mai benefice fructe, astfel încât chiar și sucul din carne poate fi transformat în lapte de cocos. Acest lapte de nucă de cocos poate fi apoi unul dintre ingredientele pentru diferite feluri de mâncare și prăjituri, de exemplu orez uduk, opor de pui, rendang, klepon, tort apem și multe altele.

Se știe că acest suc de nucă de cocos are un impact negativ asupra sănătății. Dar, care este exact conținutul laptelui de cocos? Asta este.

Proteină

Un pahar de suc de nucă de cocos (aproximativ 250 ml) conține 5,5 grame de proteine. Această proteină are un conținut bun, deoarece organismul are nevoie să repare țesutul deteriorat și să construiască țesutul.

Gras

Grăsimea conținută în sucul de nucă de cocos este de 57 de grame pe un pahar. Destul de mult. În plus, tipul de grăsime conținut în laptele de cocos este în mare parte grăsimi saturate. Aceste grăsimi saturate se obțin din conținutul de acid lauric din uleiul de cocos din laptele de cocos.

Sodiu și potasiu

Ambele tipuri de minerale care sunt strâns legate de tensiunea arterială se găsesc în sucul de cocos. Într-un pahar de suc de nucă de cocos, conține 631 mg de potasiu. Acesta este un număr destul de mare. Între timp, conținutul de sodiu este destul de mic, ceea ce reprezintă doar 36 mg sau mai puțin de 2% din necesarul recomandat.

Fier, zinc și folat

Un pahar de suc de nucă de cocos conține 4 mg de fier, 1,6 mg de zinc și 38 mcg de acid folic. Această cantitate este suficientă pentru a satisface nevoile corpului dumneavoastră pentru acești nutrienți. Unde, toți trei sunt substanțe nutritive importante pentru organism.

Este adevărat că laptele de cocos poate crește tensiunea arterială?

Privit din conținutul de sodiu din laptele de cocos, se pare că laptele de cocos nu poate determina creșterea tensiunii arteriale, deoarece conține doar o cantitate mică de sodiu. De fapt, conținutul ridicat de potasiu din laptele de cocos vă poate împiedica să aveți tensiune arterială crescută.

Cu toate acestea, consumul prea mult suc de nucă de cocos nu este de asemenea bun din cauza conținutului ridicat de grăsimi. Conținutul ridicat de grăsimi poate duce la un aport excesiv de grăsimi și calorii, ducând la creșterea în greutate. Acest lucru este cu siguranță rău pentru cei dintre voi care suferă de hipertensiune. Deoarece excesul de greutate corporală este unul dintre factorii care pot agrava starea pacienților hipertensivi

Dacă aveți tensiune arterială crescută, este posibil să puteți mânca alimente care conțin lapte de cocos. Cu toate acestea, urmăriți numerele. Nu prea mult!

Dar colesterolul?

Sucul de nucă de cocos nu pare să provoace creșterea nivelului de colesterol rău. Deși sucul de nucă de cocos are un conținut ridicat de grăsimi saturate, acest tip de acid gras saturat este diferit de cele întâlnite în mod obișnuit în produsele de origine animală.

Acest acid gras saturat se prezintă sub formă de acid lauric, unde acidul lauric va fi transformat de organism în monolaurină care poate acționa ca agent antiviral și antibacterian în organism. Un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a dovedit, de asemenea, că acidul lauric este benefic în creșterea nivelului bun de colesterol și consolidarea sistemului imunitar.