Cuprins:
- Cum poate fructele să scadă colesterolul?
- Lista fructelor care scad colesterolul care trebuie consumate regulat
- 1. Merele
- 2. Avocado
- 3. Pere
- 4. Boabe (căpșuni, afine, afine)
- 5. Vin
- 6. Papaya
- 7. Guava
- 8. Portocale
- 9. Kiwi
- 10. Roșiile
- Rețetă de smoothie-uri de fructe care scad colesterolul
- 1. Smoothii kiwi-măr
- 2. Vinuri și iaurturi
Dacă nu este controlat, colesterolul ridicat poate duce la un accident vascular cerebral sau chiar la un atac de cord. În afară de exerciții fizice și administrarea de medicamente pentru colesterol, trebuie să fiți atenți la ceea ce mâncați. Începeți să reduceți alimentele cu conținut ridicat de colesterol, cum ar fi alimentele prăjite, și consumați alimente mai sănătoase, cum ar fi fructele. Există multe opțiuni de fructe care pot ajuta la scăderea colesterolului. Haide, faceți cunoștință cu diferite tipuri de fructe care scad colesterolul de mai jos.
Cum poate fructele să scadă colesterolul?
Nivelurile ridicate de colesterol în sânge în timp, un atac de cord determină acumularea de grăsimi și întărirea pe pereții vaselor de sânge. În cele din urmă, aceste plăci grase îngustează vasele de sânge, astfel încât sângele să nu poată circula lin. Această îngustare a vaselor de sânge crește riscul unei persoane de a avea un atac de cord și / sau un accident vascular cerebral.
Consumul de fructe poate ajuta la scăderea colesterolului, deoarece fructele conțin fibre solubile în apă. Fibrele solubile în apă pot lega acizii biliari, astfel încât să poată reduce absorbția grăsimilor și a colesterolului din sânge. Un tip de fibre solubile care s-a dovedit a reduce colesterolul cu până la 10% este pectina.
În afară de fibre, fructele conțin și compuși chimici care pot crește nivelul bun de colesterol HDL și pot ajuta la îmbunătățirea fluxului sanguin și la prevenirea bolilor de inimă.
Lista fructelor care scad colesterolul care trebuie consumate regulat
Dacă preferați să luați căi naturale de scădere a colesterolului, puteți mânca o varietate de opțiuni de fructe care scad colesterolul de mai jos. Unele dintre fructele pe care le puteți consuma includ:
1. Merele
Merele sunt prima alegere a fructelor care scad colesterolul. Motivul este că merele, în special pielea, conțin pectină, care este o fibră solubilă în apă, care este eficientă în scăderea colesterolului. Pectina acționează prin absorbția colesterolului și a grăsimilor rele din intestinul subțire, pentru a fi transportată din organism prin urină și fecale.
Merele conțin, de asemenea, vitamine și polifenoli antioxidanți care ajută la reducerea inflamației. Mai mult, fibra din acest fruct care scade colesterolul oferă o lungă senzație de plenitudine, astfel încât să puteți evita dorința de a mânca alimente nesănătoase.
2. Avocado
Un alt fruct care poate fi consumat ca fruct care scade colesterolul este avocado. Avocado este o sursă bună de grăsimi mononesaturate pentru sănătatea inimii. Acest fruct care scade colesterolul este, de asemenea, bogat în vitamine, minerale și compuși care inhibă absorbția colesterolului în organism. Consumul unui avocado pe zi poate ajuta la scăderea colesterolului rău (LDL).
Un studiu publicat în Nutrition Journal arată că, pe lângă afectarea nivelului de colesterol, acest fruct poate oferi o senzație de plinătate mai durabilă. De fapt, această senzație de plenitudine poate dura până la 3-5 ore după consum. Acest fruct care scade colesterolul poate stabiliza, de asemenea, nivelul zahărului din sânge. În plus, acest fruct este, de asemenea, bogat în glutation, un antioxidant care joacă un rol în prevenirea cancerului și a bolilor de inimă.
3. Pere
Perele sunt unul dintre fructele care scad colesterolul. Motivul este că acest fruct are un conținut ridicat de fibre naturale. O pere medie poate asigura 16% din necesarul zilnic de fibre. De fapt, valoarea fibrei perelor este mai mare decât cea a merelor.
Tipul de fibre prezente în pere este pectina. Pectina se leagă de colesterol și îl transportă în afara corpului, astfel încât nivelurile de colesterol rău sau LDL din organism să scadă. Prin urmare, puteți folosi acest fruct ca opțiune pentru fructele care scad colesterolul.
4. Boabe (căpșuni, afine, afine)
La fel ca merele și perele, fructele de pădure sunt bogate în pectină, o fibră solubilă în apă care se poate lega de colesterol care este absorbit în intestinul subțire, astfel încât nivelul colesterolului rău scade și este înlocuit cu colesterolul HDL bun.
Un studiu publicat în The American Journal of Nutrition, cu 72 de subiecți din studiu care au avut factori de risc pentru bolile cardiovasculare, a arătat că aportul a două porții de fructe de padure pe zi (o porție după prânz, o porție după cină) poate crește nivelul colesterolului bun. HDL și scade tensiunea arterială sistolică.
Între timp, într-un studiu publicat în Nutrition Journal cu 16 subiecte de sex feminin, aportul regulat al acestor fructe poate reduce nivelul LDL în termen de patru săptămâni. În plus, aceste fructe de pădure sunt bogate în polifenoli, care sunt buni antioxidanți în organism.
5. Vin
La fel cu alte fructe, strugurii sunt, de asemenea, bogate în fibre solubile în apă, care pot lega colesterolul care este absorbit în intestinul subțire. Prin urmare, strugurii sunt incluși în lista fructelor care scad colesterolul.
Cercetările conținute în Journal of Agricultural and Food Chemistry arată că strugurii au compuși antioxidanți mari, în special vinul roșu. Antioxidanții pot ajuta la creșterea colesterolului HDL și la scăderea colesterolului rău sau LDL și a trigliceridelor din sânge.
6. Papaya
Un alt fruct care poate fi folosit pentru scăderea colesterolului este papaya. Acest fruct este, de asemenea, bogat în antioxidanți, cum ar fi licopenul, vitamina C și vitamina E.
Colesterolul se poate lipi de vasele de sânge atunci când are loc oxidarea, până când se colectează în cele din urmă pentru a forma placa și acoperă vasele de sânge.
În plus, vitaminele E și C din papaya se vor combina cu o enzimă numită paraxonază. Această enzimă va inhiba oxidarea colesterolului din vasele de sânge. Prin urmare, fructele de papaya pot preveni placa care acoperă vasele de sânge.
7. Guava
Guava este una care poate ajuta la scăderea colesterolului. Motivul este că acest fruct conține vitamine și antioxidanți care acționează pentru a proteja inima de daunele provocate de radicalii liberi. Nivelurile de potasiu și fibre solubile în apă din acest fruct pot ajuta la scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale, crescând în același timp nivelurile bune de colesterol HDL, care pot preveni diverse boli de inimă.
Cercetările din Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition arată că aportul de fructe care poate fi utilizat ca scăderea colesterolului până la 400 de grame pe zi crește colesterolul total HDL din sânge. În plus, vor crește și nivelurile de antioxidanți din organism.
8. Portocale
Portocalele sunt unul dintre fructele care scad colesterolul. Motivul este că un tip de citrice este bogat în fibre solubile în apă, care pot lega colesterolul care este absorbit în intestinul subțire. Acest fruct care scade colesterolul conține d-limonen, un compus chimic care este util pentru dizolvarea colesterolului și, în același timp, ajută la inhibarea dezvoltării cancerului de sân și de colon.
Citricele sunt, de asemenea, bogate în vitamina C. Vitamina C nu numai că acționează pentru a preveni acumularea nivelului de colesterol LDL, dar reduce și riscul bolilor cardiovasculare.
9. Kiwi
Acest fruct, care are uneori gust acru în gură, poate reduce nivelul LDL și poate crește nivelul HDL în organism. Acest lucru este susținut de un studiu publicat în International Journal of Food Sciences and Nutrition.
În studiu, s-a afirmat că consumul acestui fruct în fiecare zi timp de 10 săptămâni poate ajuta la controlul corect al nivelului de colesterol. În plus, acest fruct conține și fibre solubile în apă, care pot absorbi apa din sistemul digestiv.
În acel moment, fibrele solubile vor forma un gel care poate bloca capacitatea intestinelor de a absorbi colesterolul. Pentru a ajuta la scăderea colesterolului, îl puteți lua direct sau îl puteți bea ca un periuţădupă gust.
10. Roșiile
Un alt fruct care poate fi consumat ca fruct care scade colesterolul este roșiile. Acest fruct care scade colesterolul este una dintre cele mai bune surse pentru un compus vegetal numit licopen. Acești compuși pot reduce nivelurile de colesterol rău sau LDL din organism.
Un studiu publicat în British Journal of Nutrition afirmă, de asemenea, că acest fruct care scade colesterolul poate reduce nivelul colesterolului LDL din sânge. În plus, sucul de roșii este, de asemenea, capabil să crească capacitatea LDL din organism de a fi imun la procesul de oxidare.
Pentru a-l consuma, puteți adăuga sos de roșii la o dietă sănătoasă pentru colesterol sau adăugați acest fruct care scade colesterolul la gătitul zilnic.
Haide, începe să te obișnuiești să mănânci cu sârguință fructe cel puțin 2-3 porții pe zi pentru a menține sănătatea și fitnessul. În plus, dacă mănânci fructele menționate, s-ar putea să fie mai ușor să păstrezi nivelul de colesterol în siguranță.
Rețetă de smoothie-uri de fructe care scad colesterolul
Dacă v-ați săturat să consumați fructele direct ca scăderea colesterolului, îl puteți consuma transformându-l în piureuri. Există câteva rețete interesante pe care le puteți gusta, după cum urmează.
1. Smoothii kiwi-măr
După cum sa menționat mai sus, kiwi și mere sunt incluse în fructele care scad colesterolul. Puteți amesteca aceste două tipuri de fructe în piureuri pe care le puteți consuma.
Puteți pregăti două kiwi și un măr roșu care a fost spălat și tocat. Apoi, puteți adăuga zahăr și apă fiartă după gust. Dacă vrei să-l bei rece, adaugă suficiente cuburi de gheață.
După ce toate ingredientele au fost preparate, descărcați toate ingredientele, cu excepția gheții, până când acestea sunt netede și se reunesc perfect. Apoi, adăugați cuburi de gheață și beți cât este rece.
2. Vinuri și iaurturi
Dacă nu vă place să amestecați mai multe tipuri de fructe, puteți face smoothie-uri cu un singur tip de fructe care scad colesterolul, cum ar fi strugurii.
În afară de struguri, pregătiți și iaurt și lapte. Dacă da, puteți amesteca toate ingredientele în blender. Dacă doriți, puteți adăuga gheață rasă în blender. După aceea, amestecați toate ingredientele până când se amestecă și se combină. Apoi, vă puteți bucura imediat.
X
